愛上米線 (香港仔中心) (Closed)

位於香港仔的米線拌麵店，主要是拌麵、飯或是湯米線，還有各款小食及特飲，還可以免費追加白飯或米線。所有套餐系列，包含半份份量的小食及一杯飲品，價錢相當合理。小食：醋香青瓜白木耳青瓜爽口，白木耳獨特，跟黑木耳味道一樣，食材以醋汁醃製，酸味讓人開胃。湯米線：酸菜脆鯇魚湯米線米線及湯是分開的，避免因外賣的關係而令麵條變腍。酸菜每顆都大大塊，不過湯底不太酸。鯇魚也蠻多塊，魚肉沒有帶骨，口感爽脆，肉質富彈性。小食：麻辣豬耳朵豬耳爽口，麻麻辣辣，很惹味。拌米線：柴火香乾炒肉拌米線這家的乾拌米線，不會太重口味且不油膩。若不夠味的話，可以再額外添加醬汁及辣椒油。材料有五花肉、豆干、豆角、菇及翠玉瓜；配料則有芫荽、蔥及炸黃豆，很豐富。米線韌口、爽彈。柴火炒過的五花肉及豆干特別香口。特飲：辣椒咖啡非常特別的飲品，味道帶濃郁的肉桂，在口中感覺有點麻痺感，本身的咖啡味也很芳香。