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2019-12-17
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車仔麵檔係小弟嘅印象中都係陰陰地，摺檯膠櫈嗰啲，但係小弟今日嚟到呢間餐廳，顛覆左小弟一路有嘅印象。呢間餐廳喺上環站隔離，地點好方便呢度啲車仔麵配料一啲都唔馬虎，唔係求求期期俾啲平嘢你食就算。例如黑松露水餃，平時係啲舊式車仔麵檔點會見到呀～雖然佢啲車仔麵配料都好吸引，但係小弟就被令一樣野吸引住～另外嘢飲方面，香港人都鍾意多冰少冰少甜。每一次落單都會覺得有啲唔好意思，好似好多要求咁。喺呢度就唔怕喇，因為你只需要喺紙上面tick就可以呢杯凍檸茶比想像中大杯，小弟叫咗走冰都汁到咁滿，檸檬亦都比咗成四五片！而且茶底唔會好淡，食麵配杯凍檸茶就啱晒喇！原本小弟以為醉雞翼應該會係凍嘅，上到枱原來係熱辣辣嘅，有意外驚喜！每隻雞翼都好大隻，亦都煮得好淋，啲肉一啲都唔乾，亦都煮得好入味，唔錯！雞翼控必試！小弟就係比呢一個水煮魚米線吸引咗！佢仲可以揀小辣中辣或者大辣，今次小弟就叫咗小辣。一上到枱，個水煮魚好香平時出去叫個水煮牛或者水煮魚都差唔多成$100 ，但係呢度都只係$69咋！而且份量都唔細，有好多片魚，啲魚仲好滑。平時出面食水煮魚都會辣到飛起，但係呢度嘅辣度可以接受，同埋唔會整到成碗香料多過餸，湯底亦都
呢間餐廳喺上環站隔離，地點好方便
呢度啲車仔麵配料一啲都唔馬虎，唔係求求期期俾啲平嘢你食就算。例如黑松露水餃，平時係啲舊式車仔麵檔點會見到呀～雖然佢啲車仔麵配料都好吸引，但係小弟就被令一樣野吸引住～
另外嘢飲方面，香港人都鍾意多冰少冰少甜。每一次落單都會覺得有啲唔好意思，好似好多要求咁。喺呢度就唔怕喇，因為你只需要喺紙上面tick就可以
凍檸茶
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呢杯凍檸茶比想像中大杯，小弟叫咗走冰都汁到咁滿，檸檬亦都比咗成四五片！而且茶底唔會好淡，食麵配杯凍檸茶就啱晒喇！
千杯不醉雞翼
$22
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原本小弟以為醉雞翼應該會係凍嘅，上到枱原來係熱辣辣嘅，有意外驚喜！每隻雞翼都好大隻，亦都煮得好淋，啲肉一啲都唔乾，亦都煮得好入味，唔錯！雞翼控必試！
水煮魚米線
$69
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小弟就係比呢一個水煮魚米線吸引咗！佢仲可以揀小辣中辣或者大辣，今次小弟就叫咗小辣。一上到枱，個水煮魚好香平時出去叫個水煮牛或者水煮魚都差唔多成$100 ，但係呢度都只係$69咋！而且份量都唔細，有好多片魚，啲魚仲好滑。平時出面食水煮魚都會辣到飛起，但係呢度嘅辣度可以接受，同埋唔會整到成碗香料多過餸，湯底亦都唔會好鹹，小弟終於都可以仔細品嚐到水煮魚嘅味道佢個米線係分開上，你鍾意夾啲米線落去水煮魚度食又得，分開食都得！
下次有機會再嚟試吓佢啲車仔麵先
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