852居酒屋

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新開【 852居酒屋】位於尖沙咀海防道中達大廈，尖沙咀港鐵站 A1出口步行2分鐘就到，非常方便。餐廳寬敞，裝橫充滿日系風格，設串燒 Bar，更可一睹師傅即製串燒物 🍢🍙

✧ 鱈魚白子 $88
第一次食鱈魚白子，食落滑捋捋，口感好似海膽，沾上 Wasabi 鮮味更出。

✧ 三文魚籽薯仔沙律 $58
本身麻麻地薯仔，但係呢個薯仔沙律真係好好味呀，配上粒粒 QQ 三文魚子，口感滿滿又開胃。

✧ 852 海膽杯 $268
杯頂鋪滿鮮甜肥美海膽，滿到瀉。海膽對下係粒粒三文魚子，以及一層又一層角切魚生、青瓜粒、壽司飯，多重口感，食材新鮮豐富，好有心思，誠意之作，人氣之選。

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✧ 刺身拼盤 • 3點 | 三文魚腩 | 油甘魚 | 拖羅 $128
llilll ♡ 漁港直送厚切刺身鮮甜肥味 ♡ llilll
• 三文魚腩魚油濃郁，口感細滑🥢
• 油甘魚富魚油脂且口感清爽，細緻甘甜🥢
• 拖羅色澤粉嫩，魚油脂極度豐富，油潤甘香🥢

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✧ 甲羅燒 • 配多士 $68
蟹膏味道鮮美，混入一咬即破三文魚子，魚油滲出點點甜香，配上多士，滋味無窮。

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✧ 日式豬肉炒銀芽 $78
Ar ~ 真係激氣呀！眼見熱辣辣上枱，滿滿木魚絲，眨下眼已經比朋友食曬 😤正嘢一定盡快食，下次回訪一定要再 Order 💪

✧ 雜錦天婦羅 $148
好鍾意呢個天婦羅薄脆炸粉嘅口感，蔬果新鮮香甜，有茄子 | 番薯 | 南瓜，而大蝦肉質爽彈，唔油膩◦

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✧ 明石玉子燒 $88
被誤以為係章魚小丸子的明石玉子燒，食法係跟湯汁，又幾有特色，別有一番風味。

✧ 雞肉串燒拼盤 (5串) $168 大蔥雞肉 | 雞肝 | 雞腎 | 雞頸 | 雞尾
串燒全部即叫即燒，睇住燒，好睇又惹味 🔥佐酒一流🍶
• 大蔥雞肉
雞肉好嫩滑，配上我最鍾意嘅大蔥，燒得又香又惹味。
• 雞肝
口感軟綿，味道濃郁，炭燒更惹味。
• 雞腎
口感爽脆，彈韌有囑勁，鹽燒最惹味不過。
• 雞頸
雞頸部位油脂豐富，燒後油香滿滿，入口酥脆，大愛喔 🧡
• 雞尾
雞patpat同雞頸都係我私心推介 🧡 燒雞patpat都係第一次食，係少見的串燒食材，珍貴而富油香，好少居酒屋可以食到，千祈唔好錯過。

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✧ 日式茄子 $68
茄子燒得好香，口感軟軟的，皮薄幼嫩，加有櫻花蝦點綴，倍加層次口感。
✧ 芝士黑松露大啡菇 $48
黑松露 vs 芝士與大啡菇一向都係超捧的組合，香烤後三者都爭先衝擊味蕾。

✧ 忌廉雪糕梳打 $58
【 852居酒屋】有一系列忌廉雪糕梳打，我哋揀咗白桃 🍑柚子 🍊巨峰 🍇蜜瓜 🍈 四種口味，攪拌後，帶有淡淡果香與梳打的氣泡混合，再與雪糕完美融合更好飲。

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