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2024-08-11
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呢幾日有啲作病，想食清d，咁岩見到十三姨新推出左素食menu，標榜全部素肉大豆製造，食下齋清清腸胃先。📌好似叉燒飯 $72好一碗黯然銷魂飯，金黃色蛋黃嘅荷包蛋超吸引，第一時間篤爆佢粒黃，珍珠飯掛滿流心蛋黃。啲叉燒炸到外層脆卜卜，雖然質感同真叉燒唔係好似，但勝在夠入味，如果齋食舊叉燒可能仲會覺得咸過頭，但係配埋啲飯咸度就剛剛好。叉燒同飯嘅份量麵好足夠，食完一定飽肚📌灸燒素手撕雞湯麵 $72 (轉翠玉瓜麵+$20）個湯底聽講係由多種蔬果，加埋果仁熬煮而成，的確係濃郁得黎帶清甜，湯底一啲都唔寡。啲雞絲有札肉feel，配埋湯同麵一齊食成件事好夾，又幾好味😂📌椒鹽粟米 $32好神奇地好有牛油香味，加埋椒鹽撒面，簡單美味📌爆漿芝士煉奶年糕 $38年糕炸過黎，芝士舖面，再淋上超多煉奶&花生碎，作為飯後小甜品，邪惡又滿足📌凍鴨屎香檸檬茶 $30有淡淡嘅茶香味，檸檬要起勢咁篤先出味，開頭飲味道偏淡，後來飲先有檸檬茶果種酸酸澀澀📌鮮奶溝忌廉 $32正常發揮👍🏻 最得意係鮮奶特登用仿牛仔盒仔杯黎裝，飲個意境📍十三姨 (雲龍商業大廈)尖沙咀寶勒巷22-24號雲龍商業大廈地下A號舖@lady13kitchen#
📌好似叉燒飯 $72
好一碗黯然銷魂飯，金黃色蛋黃嘅荷包蛋超吸引，第一時間篤爆佢粒黃，珍珠飯掛滿流心蛋黃。
啲叉燒炸到外層脆卜卜，雖然質感同真叉燒唔係好似，但勝在夠入味，如果齋食舊叉燒可能仲會覺得咸過頭，但係配埋啲飯咸度就剛剛好。叉燒同飯嘅份量麵好足夠，食完一定飽肚
📌灸燒素手撕雞湯麵 $72 (轉翠玉瓜麵+$20）
個湯底聽講係由多種蔬果，加埋果仁熬煮而成，的確係濃郁得黎帶清甜，湯底一啲都唔寡。
啲雞絲有札肉feel，配埋湯同麵一齊食成件事好夾，又幾好味😂
📌椒鹽粟米 $32
好神奇地好有牛油香味，加埋椒鹽撒面，簡單美味
📌爆漿芝士煉奶年糕 $38
年糕炸過黎，芝士舖面，再淋上超多煉奶&花生碎，作為飯後小甜品，邪惡又滿足
📌凍鴨屎香檸檬茶 $30
有淡淡嘅茶香味，檸檬要起勢咁篤先出味，開頭飲味道偏淡，後來飲先有檸檬茶果種酸酸澀澀
📌鮮奶溝忌廉 $32
正常發揮👍🏻 最得意係鮮奶特登用仿牛仔盒仔杯黎裝，飲個意境
📍十三姨 (雲龍商業大廈)
尖沙咀寶勒巷22-24號雲龍商業大廈地下A號舖
@lady13kitchen
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