新森林焗之專門店 (Closed)

週末陪左老公去旺角買嘢，之後就在附近找餐廳食晚餐，剛好行到通菜街見到新森林焗之專門店，我們在其他分店食過吾錯，老公喜歡食焗飯，那今晚就試下尼間分店吧！入座後，店員介紹新推出的一人一鍋，名叫戀之湯鍋，自選湯底加一款主食加三款配料加麵食。數款湯底中我選了鮮甜椰子雞湯，味道鮮甜，椰子味香濃。主食選了農場走地滑雞，雞肉鮮嫩。配料選了加拿大海蝦，鮮甜彈牙。爆心蟹籽丸，流心爆醬好好味。吸濕魚肚，厚身的魚肚吸收湯的精華，好鮮甜。另外可以追加配料，因為雞鮮嫩好味，我追加了雙倍農場走地滑雞，還追加鮮味海蜆，海蜆好鮮甜又冇沙。韓國统營蠔，煮熟後比較細隻，味道也不錯。麵食選了日本稻庭烏冬。口感滑溜。餐飲加6元就有紅豆冰，紅豆林甜，奶味香，甜度適中。老公喜歡焗飯，他選了芝士焗咖哩雞伴鮮茄豬扒鴛鴦飯，飯焗到金黃色，上枱時熱騰騰香噴噴。一個飯有2種口味，一邊是咖喱雞，咖喱味香濃，雞肉嫩滑，另一邊是鮮茄豬扒，豬扒入味不鞋口，鮮茄醬汁酸酸甜甜的，飯面還加了芝士焗，份外惹味！加8元餐湯連餐飽加3元凍咖啡