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2017-07-04
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又到一班朋友相聚的時間，這次一行六日來到漁牧，裝橫時尚舒適，座位寬敞，枱與枱之間有一定的距離，所以好適合一班朋友聚餐聊天﹗門口有個影相位XD餐具也得精緻⋯酒精飲品有不少選擇，而且價錢相易，這杯Hoegaarden Rose酒精含量不算太高，香甜的玫瑰味容易入口，適合平日較少飲酒的女士⋯論勝價比一定是這杯Corona特調全勝，單是賣相加份量，很難相信只售$68，酒精含量較Hoegaarden Rose，但亦有小許甜味，以藍蝶花、雪碧及啤酒混合而成，單是賣相及顏色已經令人興𡚒﹗我們一行六人點了3款前菜，第一款醬油皮蛋個人來說覺得非常出色，一直我都不太喜歡食皮蛋的，因為始終覺得有陣酥味，但這款醬油皮蛋不單沒有酥味，而且爽滑惹味，值得推介﹗第二款前菜是酸甜蘿蔔，酸味較重，甜味較輕，非常爽口，是一款開胃前菜﹗第三款是涼拌心裡美，聽名字完全猜不透是甚麼來的，問問店員，原來是日本紅菜頭，跟我們本地或中國紅菜頭很不同，顏色較淡，而且不會令到其他配料混染出一片血紅，口感清爽，微微清甜，感覺很清新﹗來吃京川滬菜式菜，怎能不試烤魚，這個清江魚回味酸辣味的湯底酸辣惹味，由於我們有朋友不太能吃辣，所以我們點
門口有個影相位XD
餐具也得精緻⋯
Hoegaarden Rose
$42
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Corona特調
$68
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醬油皮蛋
$33
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酸甜蘿蔔
$30
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涼拌心裡美
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清江魚回味酸辣味
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漁牧混豬(1/4隻)
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龍蝦雞煲
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紫薯驢打滾(半打)
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要大讚有位男服務員很殷勤，見他忙到團團轉，我們提出的要求他也立即處理，而且非常有新貎及語氣溫柔，希望漁牧可以珍惜這位戴眼鏡的好員工﹗
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