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2022-09-15
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一落到去餐廳第一個感覺就好夢幻, 裝飾佈置如同一間高級西餐廳, 一定唔會估到呢度系做"台灣特式菜"就連cocktail的選擇都很多, 而且好有特色, 我地2人選了奇幻世界同埋微風醉人兩款都是帶有酒精的特式飲品, 奇幻世界是威士忌底再配上橙及金鑽菠蘿另外一柸微風醉人是vodka底配台灣石榴加紅梅汁兩款都是比較fresh, 果味重, 好適合夏天飲的, 酒味亦較重, 如果不懂飲酒的就要小心⭐️白滷水九孔鮑魚估唔到鮑魚配滷水汁原來咁惹味, 滷得夠入味食落依然爽口彈牙⭐️鹽酥波士頓龍蝦脆角豆金瓜期待的主角上枱了, 鹽酥波士頓龍蝦脆角豆金瓜, 龍蝦是新鮮貨食落爽口彈牙, 配菜色彩好豐富, 有南瓜, 秋葵等烤過的蔬菜片, 唔對唔會有油膩感覺, 健康好多⭐️黑松露鮮百合花平日食鮮百合花通常是用炒的, 這次用了西式白汁配黑松露醬去做, 每口都好香松露味, 口感較淋, 好啱我呢類黑松露愛好者雖然價錢是比一般台式食店貴一些, 但我覺得絶對物有所值, 一定會推介給身邊的朋友仔去試👍🏼
就連cocktail的選擇都很多, 而且好有特色, 我地2人選了奇幻世界同埋微風醉人
兩款都是帶有酒精的特式飲品, 奇幻世界是威士忌底再配上橙及金鑽菠蘿
另外一柸微風醉人 是vodka底配台灣石榴加紅梅汁
兩款都是比較fresh, 果味重, 好適合夏天飲的, 酒味亦較重, 如果不懂飲酒的就要小心
⭐️白滷水九孔鮑魚
估唔到鮑魚配滷水汁原來咁惹味, 滷得夠入味 食落依然爽口彈牙
⭐️鹽酥波士頓龍蝦脆角豆金瓜
期待的主角上枱了, 鹽酥波士頓龍蝦脆角豆金瓜, 龍蝦 是新鮮貨食落爽口彈牙, 配菜色彩好豐富, 有南瓜, 秋葵等烤過的蔬菜片, 唔對唔會有油膩感覺, 健康好多
⭐️黑松露鮮百合花
平日食鮮百合花通常是用炒的, 這次用了西式白汁配黑松露醬去做, 每口都好香松露味, 口感較淋, 好啱我呢類黑松露愛好者
雖然價錢是比一般台式食店貴一些, 但我覺得絶對物有所值, 一定會推介給身邊的朋友仔去試👍🏼
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