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2023-10-20
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一直想試Nafafa的出品，剛好有朋友聚會便建議到這裏聚餐。餐廳裝修時尚，吸引不少年輕人，當日有很多的興奮的食客，令現場有點嘈吵。說是新派泰菜，因為餐廳在菜式組合和擺盤還是挺用心的。開胃小食 - 很醒胃的小吃，肉碎加入蝦米碎，辣椒及乾蔥等香料並墊在菠蘿上，令小吃惹味又開胃。帆立貝柚子沙律 - 材料新鮮，味道也很好。不知是不是因為盤子太少，沙律菜也沒多少，要是有多一點沙律菜，相信更能平衡柚子和醬汁的酸味。泰式生蝦 - 一份有5小杯，內有生蝦、生蒜、辣椒圈、苦瓜和醬汁。生蝦件頭不少，鮮度也可以。沙嗲雞肉、牛肉串燒 - 兩種串燒均做得不錯，雞肉和牛肉都燒得香而不焦，調味鹹中帶甜，是不錯的前菜。蒸原隻帶春珍寶魷 - 因為先前上的菜式碟頭較小，因此當珍寶魷上桌時，頓覺得這菜式的性價比挺高的。珍寶魷的春不是散開的而是像中式糕點般軟軟的黏在一起，汁醬也很醒胃，喜歡嚐新的朋友，不妨一試。Nafafa 蝦餅 - 外皮炸得很香，然而蝦餅依然十分濕潤兼彈牙，是這晚最喜歡的菜式。燒原條海魚 - 感覺是一條往生已久的魚，魚肉不結實也帶腥，各式香料和泰式醬汁也掩蓋不了它的不新鮮。雞肉青咖喱 - 青咖喱比較甜，充滿
說是新派泰菜，因為餐廳在菜式組合和擺盤還是挺用心的。
開胃小吃
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開胃小食 - 很醒胃的小吃，肉碎加入蝦米碎，辣椒及乾蔥等香料並墊在菠蘿上，令小吃惹味又開胃。
帆立貝柚子沙律
$198
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帆立貝柚子沙律 - 材料新鮮，味道也很好。不知是不是因為盤子太少，沙律菜也沒多少，要是有多一點沙律菜，相信更能平衡柚子和醬汁的酸味。
泰式生蝦
$188
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泰式生蝦 - 一份有5小杯，內有生蝦、生蒜、辣椒圈、苦瓜和醬汁。生蝦件頭不少，鮮度也可以。
沙嗲雞肉串燒 / 沙嗲牛肉串燒
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沙嗲雞肉、牛肉串燒 - 兩種串燒均做得不錯，雞肉和牛肉都燒得香而不焦，調味鹹中帶甜，是不錯的前菜。
蒸原隻帶春珍寶魷
$268
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蒸原隻帶春珍寶魷 - 因為先前上的菜式碟頭較小，因此當珍寶魷上桌時，頓覺得這菜式的性價比挺高的。珍寶魷的春不是散開的而是像中式糕點般軟軟的黏在一起，汁醬也很醒胃，喜歡嚐新的朋友，不妨一試。
Nafafa 蝦餅
$148
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Nafafa 蝦餅 - 外皮炸得很香，然而蝦餅依然十分濕潤兼彈牙，是這晚最喜歡的菜式。
燒原條海魚
$298
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燒原條海魚 - 感覺是一條往生已久的魚，魚肉不結實也帶腥，各式香料和泰式醬汁也掩蓋不了它的不新鮮。
雞肉青咖喱 $168 / 烤餅 $38
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雞肉青咖喱 - 青咖喱比較甜，充滿了椰奶的味道，可惜這不是我喜歡的咖喱，雞肉倒是嫩滑的。
烤餅 - 鬆脆不油膩，沾不沾咖喱汁，同樣可口。
NA 花花蒜蓉包
$68
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NA 花花蒜蓉包 - 充滿蒜香的麪包，本來不喜歡像風一樣輕的麪包，但今晚菜式多，這樣的麵包正好適合。
椰香芒果糯米飯
$98
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椰香芒果糯米飯 - 雖然不知道擺盤的含意，但相信是餐廳取悅顧客和贏得更多「like」的招數。可惜的是三色糯米飯可能因為擺盤需時而變硬，浪費了美食。
斑蘭千層糕
$48
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斑蘭千層糕 - 簡單反而更好，千層糕軟糯帶微微斑蘭香，甜度適中，綴以小片的金箔也更顯奢華。
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