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2024-09-20
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❇️周三放工，與老婆一起逛下荃灣西沙咀道，在沙咀道的鋿晶館，品嚐港式點心。首先點的是**薑蔥牛肉角**（$40）。牛肉炸成牛肉角，外層金黃酥脆，與薑蔥的香氣，每一口都充滿了肉汁。❇️愛吃牛肉的我，再點一碟**山竹牛肉球**（$30）。一啖啖鮮嫩的牛肉餡，鮮嫩多汁。🌟然後是**和風老虎咬豬**（$42），這道創意菜式令人眼前一亮。老虎咬豬的外形可愛，香脆的外皮包裹著豬肉餡，味道鮮美，搭配和風醬汁，吃起來更添風味。🌟我們又點了一籠四寶滑雞扎~$39，雞肉保持多汁鮮嫩配上爽滑魚肚，更是一口一口滑嘟嘟的享用美味點心。✨**梅菜肉餅金鳳飯**（$38）則是我們的主食，米飯粒粒分明，梅菜的鹹香與肉餅的鮮嫩完美融合。✨最後，我們還點了**無花果南北杏燉雪耳唐排**（$48）的燉湯，湯底清甜，滋味濃郁，滋補又美味，非常適合這個秋季。
首先點的是**薑蔥牛肉角**（$40）。牛肉炸成牛肉角，外層金黃酥脆，與薑蔥的香氣，每一口都充滿了肉汁。
❇️愛吃牛肉的我，再點一碟**山竹牛肉球**（$30）。一啖啖鮮嫩的牛肉餡，鮮嫩多汁。
🌟然後是**和風老虎咬豬**（$42），這道創意菜式令人眼前一亮。老虎咬豬的外形可愛，香脆的外皮包裹著豬肉餡，味道鮮美，搭配和風醬汁，吃起來更添風味。
🌟我們又點了一籠四寶滑雞扎~$39，雞肉保持多汁鮮嫩配上爽滑魚肚，更是一口一口滑嘟嘟的享用美味點心。
✨**梅菜肉餅金鳳飯**（$38）則是我們的主食，米飯粒粒分明，梅菜的鹹香與肉餅的鮮嫩完美融合。
✨最後，我們還點了**無花果南北杏燉雪耳唐排**（$48）的燉湯，湯底清甜，滋味濃郁，滋補又美味，非常適合這個秋季。
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