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2017-02-24
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今晚放工到朋友家附近短聚,朋友知我喜歡吃海南雞,帶我去一間海南雞及飲品的人氣店Dinner。清遠海南雞半隻,雞皮雞肉滑溜鮮嫩,肥瘦適中,啖啖肉,再蘸上各款醬料(薑蓉帶微辣;酸辣醬酸甜中帶微酸辣;甜醬油帶濃厚甜鹹味),雞味更濃更突出。 油飯,粒粒分明,除了充滿飯香,加入乾蒜粒更添香蒜味,啖啖香口。雖說油飯但飯粒沒強烈油膩感,又不過乾,恰到好處,個人覺得風頭稍蓋過海南雞呢~熱朱古力,心形拉精緻面層奶泡綿密,可可牛奶比例均勻,相互融合,沒有蓋過另一方的香味,甜而不膩~朋友則點了馬來咖哩牛腩飯, 牛腩脂肪均勻, 不黏不韌,朋友話這代表該店選用的牛腩用料新鮮,沒有炆過火,加上香口微辣的馬來咖喱汁, 整碗飯滋味十足! 她則選了榛子Latte,同樣賣相吸引,咖啡牛奶味香滑,加上榛子味道更豐富~中式食物 + 西式飲品很特別滋味,我們十分滿意,傾下食下又渡過一個悠閒寫意的晚上~
清遠海南雞半隻
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油飯,
油飯
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熱朱古力,
熱朱古力
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朋友則點了馬來咖哩牛腩飯,
馬來咖哩牛腩飯
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她則選了榛子Latte,
榛子Latte
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中式食物 + 西式飲品很特別滋味,我們十分滿意,傾下食下又渡過一個悠閒寫意的晚上~
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