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2021-05-29 287 views
最喜歡吃中菜,潮洲菜更是我的心頭好,這裡主打新式潮洲菜,環境寬敞舒適,一家大小來食飯都坐得舒服,食物方面試了滷水鵝肉拼盤,當中有鵝肉、墨魚、豆腐、豬肉和雞蛋,鵝肉肉質嫩滑,墨魚稍為偏實,豬肉入味好吃。潮州蠔烙與一般的蠔餅不同,口感帶點煙韌,蠔仔很新鮮,入口沒有油膩感。糖醋伊麵是必點的潮洲菜式,麵餅兩面煎得金黃香脆,伴入砂糖和陳醋同吃,酸酸甜甜很醒胃。最後以傳統甜品潮州反沙芋條作結尾,脆薄的糖霜平均分布在又綿又粉的芋頭上,就算已經飽了依然要吃清光。
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最喜歡吃中菜,潮洲菜更是我的心頭好,這裡主打新式潮洲菜,環境寬敞舒適,一家大小來食飯都坐得舒服,食物方面試了滷水鵝肉拼盤,當中有鵝肉、墨魚、豆腐、豬肉和雞蛋,鵝肉肉質嫩滑,墨魚稍為偏實,豬肉入味好吃。
滷水鵝肉拼盤
$118
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潮州蠔烙與一般的蠔餅不同,口感帶點煙韌,蠔仔很新鮮,入口沒有油膩感。
潮州蠔烙
$78
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糖醋伊麵是必點的潮洲菜式,麵餅兩面煎得金黃香脆,伴入砂糖和陳醋同吃,酸酸甜甜很醒胃。
糖醋伊麵
$98
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最後以傳統甜品潮州反沙芋條作結尾,脆薄的糖霜平均分布在又綿又粉的芋頭上,就算已經飽了依然要吃清光。
潮州反沙芋條
$78
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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Dining Method
Dine In
Recommended Dishes
潮州蠔烙
$ 78
糖醋伊麵
$ 98
潮州反沙芋條
$ 78