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2023-12-20
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位於尖沙咀竹的新派糖水店。成為社畜後,隨著年資越深,就越少與朋友食飯飲酒直落,每次聚餐後大家都是匆匆忙忙的趕回家;這次晚飯後難得友人提議食糖水,於是我們便在尖沙咀一帶就找到了這間門面精緻,新派風格的糖水店。___⋆ ⋆ ___ ✿ 二人六格格包了三款點心(各兩件)及兩款糖水,點心選了:酒香蛋、酒香雞翼及擂沙湯丸。由於不想吃炸物,便揀選了兩款酒香食物;酒香蛋及雞翼均非常入味,尤其是酒香蛋,看似平平無奇,但蛋中有酒香,食之甘醇又清甜,很好吃呢!而擂沙湯丸是芝麻餡的,煙煙韌韌且香甜。.✿ 新會遠年陳皮紅豆沙紅豆大粒且粒粒飽滿,而且更煲至起沙,口感綿密;尤其陳皮香相當突出,店員稱是用了18年以上的陳皮反覆熬製,因此口感微苦帶甜,整體香醇甘甜。.✿ 特制蓮子合桃露王店員推介招牌之一,餐廳會先把合桃炒至金黃香脆後再生磨,再加入鮮淮山及其他藥材,難怪合桃味濃郁且帶有焦香;而且蓮子也是香甜軟腍,入口即化,整體滑潤及綿密豐潤。
這次晚飯後難得友人提議食糖水,於是我們便在尖沙咀一帶就找到了這間門面精緻,新派風格的糖水店。 ___⋆ ⋆ ___
✿ 二人六格格
包了三款點心(各兩件)及兩款糖水,點心選了:酒香蛋、酒香雞翼及擂沙湯丸。
由於不想吃炸物,便揀選了兩款酒香食物;酒香蛋及雞翼均非常入味,尤其是酒香蛋,看似平平無奇,但蛋中有酒香,食之甘醇又清甜,很好吃呢!而擂沙湯丸是芝麻餡的,煙煙韌韌且香甜。 .
✿ 新會遠年陳皮紅豆沙
紅豆大粒且粒粒飽滿,而且更煲至起沙,口感綿密;尤其陳皮香相當突出,店員稱是用了18年以上的陳皮反覆熬製,因此口感微苦帶甜,整體香醇甘甜。 .
✿ 特制蓮子合桃露王
店員推介招牌之一,餐廳會先把合桃炒至金黃香脆後再生磨,再加入鮮淮山及其他藥材,難怪合桃味濃郁且帶有焦香;而且蓮子也是香甜軟腍,入口即化,整體滑潤及綿密豐潤。
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