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2021-09-29
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應該很多朋友仔跟我一樣，每天也大魚大肉。其實我每星期有一天都會一整天吃素。這間新派素食店不單健康有益、色彩繽紛，食物還很多元化、美味。麵食套餐 - $88和風沙律百頁豆腐稻庭烏冬惹味一點可以選擇另一款麻辣口味，麵底可以選擇淮山麵。百頁豆腐比一般豆腐更有彈性，充滿水份；和風沙律醋醬汁另上，可自行控制份量，用以拌食新鮮的沙律菜和彈牙的冷烏冬。 士多啤梨芒果沙冰新鮮水果製成，不論水果還是冰塊都打得綿密幼滑，完全不覺有冰粒感，充滿士多啤梨和芒果的酸甜，好清熱解暑。卷物套餐 - $88牛油果燒烤醬素菜卷或者可以選另一款日式麻醬烤豆腐卷。作為牛油果控，當然選擇細膩鮮美的牛油果，燒烤醬有點韓風的味道，外皮的墨西哥卷餅柔軟有嚼勁，頗飽肚。火龍果海鹽杏仁奶蓋烏龍茶這杯絕對是招牌飲品，之前晚上經過想喝，但有機會售罄的。豆腐製成的奶蓋不及芝士那麼濃烈，但多份淡雅，裡面有些腰果碎粒，增加口感；火龍果肉、杏仁奶和海鹽三者打成幼滑的沙冰，再將醇香的烏龍茶作茶底，整杯好有層次。港式雞蛋仔軟雪糕 - $78純素軟雪糕絕對是店家的鎮店之寶，無牛奶及雞蛋成分，質地頗延身，帶微微冰感，溶得不快，入口滑溜，以火龍果肉製成，好
應該很多朋友仔跟我一樣，每天也大魚大肉。其實我每星期有一天都會一整天吃素。這間新派素食店不單健康有益、色彩繽紛，食物還很多元化、美味。
麵食套餐 - $88
和風沙律百頁豆腐稻庭烏冬
惹味一點可以選擇另一款麻辣口味，麵底可以選擇淮山麵。百頁豆腐比一般豆腐更有彈性，充滿水份；和風沙律醋醬汁另上，可自行控制份量，用以拌食新鮮的沙律菜和彈牙的冷烏冬。
士多啤梨芒果沙冰
新鮮水果製成，不論水果還是冰塊都打得綿密幼滑，完全不覺有冰粒感，充滿士多啤梨和芒果的酸甜，好清熱解暑。
卷物套餐 - $88
牛油果燒烤醬素菜卷
或者可以選另一款日式麻醬烤豆腐卷。作為牛油果控，當然選擇細膩鮮美的牛油果，燒烤醬有點韓風的味道，外皮的墨西哥卷餅柔軟有嚼勁，頗飽肚。
火龍果海鹽杏仁奶蓋烏龍茶
這杯絕對是招牌飲品，之前晚上經過想喝，但有機會售罄的。豆腐製成的奶蓋不及芝士那麼濃烈，但多份淡雅，裡面有些腰果碎粒，增加口感；火龍果肉、杏仁奶和海鹽三者打成幼滑的沙冰，再將醇香的烏龍茶作茶底，整杯好有層次。
港式雞蛋仔軟雪糕 - $78
純素軟雪糕絕對是店家的鎮店之寶，無牛奶及雞蛋成分，質地頗延身，帶微微冰感，溶得不快，入口滑溜，以火龍果肉製成，好清甜；加配$30可跟素雞蛋仔，同樣無牛奶及雞蛋的雞蛋仔特別酥脆，內裡是煙韌的，充滿朱古力味，還有不少雜果肉。
竹炭椰子可可 - 優惠價$38
店家新推出六款口味的素雪糕，可惜路程有點遠，未能帶回家中，希望遲下便利店也有。
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