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2023-02-21
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預約了參觀石硤尾主教山，參觀時間為下午1-2點，所以參觀之前先吃些東西，之後再到深水埗素年吃過late lunch。兩個人點了一份沙律一個飯。牛油果三文魚漬香草烤南瓜香橙沙律🥗 $98擺盤精美，食材顏色又豐富，賣相相當吸引，吃落就更有驚喜。素三文魚🍣像真度及口感都極高，原來是蒟蒻造的。另外除了南瓜🎃、牛油果🥑及香橙🍊外，還有青瓜絲🥒、洋蔥絲、🧅羽衣甘藍🥬及其他沙律菜，豐富又健康，再加上自家製熱情果檸蜜沙律汁🍋，很醒胃😋泰式青咖喱椰香野菜豆腐伴藜麥飯🍛 $98醬汁香口，配菜有茄子🍆、南瓜🎃、珍珠筍（粟米仔🌽），均以醃漬香草🌿烤成，很惹味，另有百頁豆腐，以及非常脆口看起來以為是紫菜，原來是烘乾了的羽衣甘藍🥬，之前聽過此吃飯，但第一次試，感覺清新。飯面以青瓜絲🥒、洋蔥絲作點綴，非常完美。老公讚不絕口👍 ，還要多加一個淨飯$10撈汁吃😂整體食物無論賣相及味道都清新出眾，讚~!
牛油果三文魚漬香草烤南瓜香橙沙律🥗 $98
擺盤精美，食材顏色又豐富，賣相相當吸引，吃落就更有驚喜。素三文魚🍣像真度及口感都極高，原來是蒟蒻造的。另外除了南瓜🎃、牛油果🥑及香橙🍊外，還有青瓜絲🥒、洋蔥絲、🧅羽衣甘藍🥬及其他沙律菜，豐富又健康，再加上自家製熱情果檸蜜沙律汁🍋，很醒胃😋
泰式青咖喱椰香野菜豆腐伴藜麥飯🍛 $98
醬汁香口，配菜有茄子🍆、南瓜🎃、珍珠筍（粟米仔🌽），均以醃漬香草🌿烤成，很惹味，另有百頁豆腐，以及非常脆口看起來以為是紫菜，原來是烘乾了的羽衣甘藍🥬，之前聽過此吃飯，但第一次試，感覺清新。飯面以青瓜絲🥒、洋蔥絲作點綴，非常完美。老公讚不絕口👍 ，還要多加一個淨飯$10撈汁吃😂
整體食物無論賣相及味道都清新出眾，讚~!
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