Video
Read full review
2015-05-24
526 views
放假就緊係要同嫲嫲去飲茶啦～今次就去左係元朗既新派「茶居」，去到等左一陣就有位，但可能落雨既關係，餐廳入入有點'扇'，不過店員佢地好細心提醒地面比較滑，好喇終於安全坐低了，馬上剔點心先～千挑萬選下揀左呢幾樣...豉汁蒸鳳爪---飲茶必點點心，呢度佢蒸得好入味，又夠曬林，好岩嫲嫲食咸香黑魚子燒賣---雖然一籠得兩粒，但佢粒粒都有好大粒蝦係入面，超有口感，一人一粒就岩岩好了~燒賣圖睇下幾大粒吾係老點小漢堡---新派點心，中間個層用炸蝦代替了免治牛肉，再配埋清新既沙律醬(我覺得有少少wasabi味)口感好鮮味，食多幾個都得漢堡的則面圖彩絲正常牛柏葉---而家好多茶都冇整薑汁牛柏葉呢個點心了，因為聽嫲嫲講同洗豬大腸一樣都幾考功夫，洗得唔乾淨就會有味道，所以我當然唔會錯過食佢既機會。。。入口好香蒜蓉味，反而冇咩唔薑味，第二個唔同既地方係佢呢度好大兜，幾抵食冬筍普通鮮蝦餃---呢個同燒賣一樣粒粒都超飽滿，個蝦餃皮晶瑩剔透，唔"痴牙"最後係戚風班蘭馬拉糕---之前係新加坡食既班蘭蛋糕好香班蘭葉味，但呢度都出奇地好香呢隻味，佢仲有好香椰子味添!!!好正啊
今次就去左係元朗既新派「茶居」，去到等左一陣就有位，但可能落雨既關係，餐廳入入有點'扇'，不過店員佢地好細心提醒地面比較滑，好喇終於安全坐低了，馬上剔點心先～
千挑萬選下揀左呢幾樣...
豉汁蒸鳳爪---飲茶必點點心，呢度佢蒸得好入味，又夠曬林，好岩嫲嫲食
咸香黑魚子燒賣---雖然一籠得兩粒，但佢粒粒都有好大粒蝦係入面，超有口感，一人一粒就岩岩好了~
燒賣圖睇下幾大粒
吾係老點小漢堡---新派點心，中間個層用炸蝦代替了免治牛肉，再配埋清新既沙律醬(我覺得有少少wasabi味)口感好鮮味，食多幾個都得
漢堡的則面圖
彩絲正常牛柏葉---而家好多茶都冇整薑汁牛柏葉呢個點心了，因為聽嫲嫲講同洗豬大腸一樣都幾考功夫，洗得唔乾淨就會有味道，所以我當然唔會錯過食佢既機會。。。入口好香蒜蓉味，反而冇咩唔薑味，第二個唔同既地方係佢呢度好大兜，幾抵食
冬筍普通鮮蝦餃---呢個同燒賣一樣粒粒都超飽滿，個蝦餃皮晶瑩剔透，唔"痴牙"
最後係戚風班蘭馬拉糕---之前係新加坡食既班蘭蛋糕好香班蘭葉味，但呢度都出奇地好香呢隻味，佢仲有好香椰子味添!!!好正啊
Post
