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新派西式甜點
2012-05-18 8 views
和朋友吃完晚飯後,突然好想吃甜品. 就想起大角咀有間新派西式甜品店成日都坐滿人, 那就去試下.玻璃瓶裡面盛載了藍莓芝士，加入了玉桂煙再封好，打開時有一陣陣煙走出來,但嗅起來有點怪味. 雖然賣相誘人, 但芝士味道不夠濃,中間夾住藍莓吃落有點酸. 這個是用富士蘋果做的餡料, 而批底係用慢火焗的方式處理，鬆軟中帶有煙韌口感，而且保留了適度咬口, 吃落去不會感到太甜. ,面層曲奇雲呢拿雪糕味道好濃好香, 感覺非常好食.
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和朋友吃完晚飯後,突然好想吃甜品. 就想起大角咀有間新派西式甜品店成日都坐滿人, 那就去試下.
藍莓芝士餅
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 玻璃瓶裡面盛載了藍莓芝士，加入了玉桂煙再封好，打開時有一陣陣煙走出來,但嗅起來有點怪味. 雖然賣相誘人, 但芝士味道不夠濃,中間夾住藍莓吃落有點酸.
蘋果批
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 這個是用富士蘋果做的餡料, 而批底係用慢火焗的方式處理，鬆軟中帶有煙韌口感，而且保留了適度咬口, 吃落去不會感到太甜. ,面層曲奇雲呢拿雪糕味道好濃好香, 感覺非常好食.
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    DETAILED RATING
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    Decor
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    Hygiene
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    Date of Visit
    2012-05-16
    Dining Method
    Dine In
    Spending Per Head
    $75
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    蘋果批