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2012-12-16
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是日一行五人喝午茶，雖然假日，然而可能價錢問題吧，相對來說比其他茶樓更易入座先入座是一輪忙碌，要把水壺的茶補進小茶壺，才可以洗碗筷和加茶仿功夫茶模式的小茶杯令大家都要很快加茶點心紙十分多，但很多都是重覆的很快的介紹各款點心：黑白芝麻煎堆仔 ($19.8)- 正常小品，但只小小一粒粒潮州蒸粉果 ($19.8)- 味道不錯，用料充足真正家鄉咸水角 ($15.8)- 新鮮出爐潮州蠔仔肉碎泡粥 ($38)- 完全符合“潮州蠔仔肉碎泡粥”之名，材料絕對齊全，推介醬皇蒸鳳爪 ($19.8)- 正常野菌濃湯浸鮮竹卷 ($23.8)- 放在小爐上，有點創意，湯雖非濃，仍可喝一口欖菜肉鬆四季豆餃 ($23.8)- 將三種材料放在一起的點心，未吃過的可以一嚐原籠欖仁馬拉榚 ($23.8)- 香味十足，然要在乎各人口味是否可接受欖仁味，推介千層椰汁桂花榚 ($19.8)- 味道不太足，兩種味道皆不夠極品蝦蟹燒賣皇 ($31.8)- 用心之作，也是齊材料就自然好吃的味道茶位10大元一位不過就點心來說，算是有不少新穎點心可供選擇，所以還是值得一嚐
先入座是一輪忙碌，要把水壺的茶補進小茶壺，才可以洗碗筷和加茶
仿功夫茶模式的小茶杯令大家都要很快加茶
點心紙十分多，但很多都是重覆的
很快的介紹各款點心：
黑白芝麻煎堆仔 ($19.8)- 正常小品，但只小小一粒粒
潮州蒸粉果 ($19.8)- 味道不錯，用料充足
真正家鄉咸水角 ($15.8)- 新鮮出爐
潮州蠔仔肉碎泡粥 ($38)- 完全符合“潮州蠔仔肉碎泡粥”之名，材料絕對齊全，推介
醬皇蒸鳳爪 ($19.8)- 正常
野菌濃湯浸鮮竹卷 ($23.8)- 放在小爐上，有點創意，湯雖非濃，仍可喝一口
欖菜肉鬆四季豆餃 ($23.8)- 將三種材料放在一起的點心，未吃過的可以一嚐
原籠欖仁馬拉榚 ($23.8)- 香味十足，然要在乎各人口味是否可接受欖仁味，推介
千層椰汁桂花榚 ($19.8)- 味道不太足，兩種味道皆不夠
極品蝦蟹燒賣皇 ($31.8)- 用心之作，也是齊材料就自然好吃的味道
茶位10大元一位
不過就點心來說，算是有不少新穎點心可供選擇，所以還是值得一嚐
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