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2013-08-28
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吃過無數的意大利餐，還是Tosca最好！1. 景觀無敵2. 服務十分好3. Menu十分有新意（經常轉）4. 來了至少4次，每次都好滿意！餐前的麵包並不是普通麵包！一咬下去，就會有驚喜！圖中圓形的麵包其實有ham and cheese。一塊的便有烤脆了的洋蔥香味！這個豆腐有新鮮番茄醬配龍蝦汁，配上滑滑的豆腐，營造左fusion菜的味道！有D像日本的懷石料理！ 洋蔥湯不太杰，但有香濃的cream味和洋蔥味！這個是波士頓龍蝦，配上酸酸的番茄和mozzarella cheese，既酸，又creamy，又有新鮮海水的味道！好味！呢個長形ravioli，係全晚最好味道的！皮薄，但是煮到Al dente（means 有D口感），配上番茄醬和蔬菜粒。一切開，哇！流心的！有鴨胸肉粒！這個是pan seared的sirloin cut。 肉的味道完全被封鎖在嫰肉裡面，配上black truffle mushroom sauce 和 baby carrots ＝ 好味到飛起餐後送的petit fours （曾經有一次我地一行十人，他地用左一個櫃桶之類geh野上，裡面有至少15件甜點！）Italian G
1. 景觀無敵
2. 服務十分好
3. Menu十分有新意（經常轉）
4. 來了至少4次，每次都好滿意！
餐前的麵包並不是普通麵包！一咬下去，就會有驚喜！圖中圓形的麵包其實有ham and cheese。一塊的便有烤脆了的洋蔥香味！
這個豆腐有新鮮番茄醬配龍蝦汁，配上滑滑的豆腐，營造左fusion菜的味道！有D像日本的懷石料理！
洋蔥湯不太杰，但有香濃的cream味和洋蔥味！
這個是波士頓龍蝦，配上酸酸的番茄和mozzarella cheese，既酸，又creamy，又有新鮮海水的味道！好味！
呢個長形ravioli，係全晚最好味道的！皮薄，但是煮到Al dente（means 有D口感），配上番茄醬和蔬菜粒。一切開，哇！流心的！有鴨胸肉粒！
這個是pan seared的sirloin cut。 肉的味道完全被封鎖在嫰肉裡面，配上black truffle mushroom sauce 和 baby carrots ＝ 好味到飛起
餐後送的petit fours （曾經有一次我地一行十人，他地用左一個櫃桶之類geh野上，裡面有至少15件甜點！）
Italian Gelato （略嫌唔夠挺身，不過好細滑同新鮮）
Other Info. :
早D訂，記住要求坐窗口味！
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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