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2015-11-13
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Happy Friday 去左西環搵食去！
柚子蜜蝦球，一碟的件數認真唔少o耶！黎到竟然係炸蝦球黎？！就有少少失預算，好彩呢個蝦既炸粉唔會厚，熱辣辣咁送入口，蝦肉好彈牙，十分新鮮夾脆，尤其加賣個柚子醬之後，個味格外清甜，完全係大啟發呀，下次做菜，加柚子蜜一匙煮菜原來有咁既效果！！！
麻辣口水雞，上台既雞係微暖既，同食開既凍食感覺大不同，汁料以香辣個香佔大部分，辣度就好低，雞味不少，口水汁卻略嫌不夠入味，有點醬肉不交融！芒果益力多芭菲，香芒唔酸，用左甜美成熟既靚芒新鮮打成，同益力多加賣酸酸地咁好有胃口，芒果甜亦中和了益力多的酸，成杯特飲好match，唔會齋甜咁，like it!! 海鮮菜式比非海鮮類做得好，當然啦，游水海鮮，靠海食海嘛，《一字捧》……
柚子蜜蝦球，一碟的件數認真唔少o耶！黎到竟然係炸蝦球黎？！就有少少失預算，好彩呢個蝦既炸粉唔會厚，熱辣辣咁送入口，蝦肉好彈牙，十分新鮮夾脆，尤其加賣個柚子醬之後，個味格外清甜，完全係大啟發呀，下次做菜，加柚子蜜一匙煮菜原來有咁既效果！！！
麻辣口水雞，上台既雞係微暖既，同食開既凍食感覺大不同，汁料以香辣個香佔大部分，辣度就好低，雞味不少，口水汁卻略嫌不夠入味，有點醬肉不交融！
芒果益力多芭菲，香芒唔酸，用左甜美成熟既靚芒新鮮打成，同益力多加賣酸酸地咁好有胃口，芒果甜亦中和了益力多的酸，成杯特飲好match，唔會齋甜咁，like it!!
海鮮菜式比非海鮮類做得好，當然啦，游水海鮮，靠海食海嘛，《一字捧》……
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