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2018-11-15
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柏斯座落在聯和道1號,就在寧靜的街角上,選址也別具情調。是晩與家人二人到此晩餐,也許是平日的關係,等了一會兒便可入座。餐廳環境幽暗,充滿浪漫的氣氛,適合戀人到此燭光晩餐。有趣的是,鄰座的好好先生,帶了家中的兩位小情人到此用餐,見小朋友一臉滿足,相信這樣的環境也能帶給小朋友不一樣的體驗。香煎澳洲房魴魚柳配散撒丁 珍珠麵這道菜選用了蜆汁取代一般白汁,不但加強了海鮮味,同時亦不會蓋過魚本身的清甜味,不錯的配搭。珍珠麵口感與意大利飯相似,Q彈爽口,魚肉烹煮得剛剛好,選用菇類波菜作為配菜,絕對匹配魚的清淡,而且份量適中,仍有空間品嚐甜品。
餐廳環境幽暗,充滿浪漫的氣氛,適合戀人到此燭光晩餐。有趣的是,鄰座的好好先生,帶了家中的兩位小情人到此用餐,見小朋友一臉滿足,相信這樣的環境也能帶給小朋友不一樣的體驗。
香煎澳洲房魴魚柳配散撒丁 珍珠麵
這道菜選用了蜆汁取代一般白汁,不但加強了海鮮味,同時亦不會蓋過魚本身的清甜味,不錯的配搭。珍珠麵口感與意大利飯相似,Q彈爽口,魚肉烹煮得剛剛好,選用菇類波菜作為配菜,絕對匹配魚的清淡,而且份量適中,仍有空間品嚐甜品。
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