京疆風味館 (Closed)

早前，BeautySearch 在網上 post 了一篇有關食羊的文章，友人看了，得知我喜愛食羊，特意打電話給我，介紹我到他家附近的一間以羊為賣點的特色小店，京疆風味館。於是，前排便約同幾位好友，一同前往位於大角咀的京疆風味館。由於，友人是這裏的熟客，因而早已同老闆夾了我們當晚的晚餐，就這樣，我們體驗了一餐全羊宴。回味手抓飯，加入很香的孜然粉，飯粒好煙韌，除了加入羊肉碎，還加了些紅蘿蔔、洋蔥、提子乾及杏甫等，食落甜甜地，還有香口的腰果，配搭特別，口感豐富。老闆娘說這個手抓飯要配羊肉串一同吃，更為味美。同樣加上了孜然粉的羊肉串，非常香口，燒過的羊肉，不算硬，而且還有豐富的肉汁，撈埋回味手抓飯一同吃，就更有鮮味。最令我們驚喜的，是這個茨泥蛋糕，因為老闆用了我們的名字做這個糕，實在窩心。