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2019-05-31
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平時有超多新x記茶餐廳,千遍一律冇黎新意,估唔到呢間唔起眼的「新耀記」卻能為平淡的生活帶來驚喜!單係呢張貼住响門口的$28外賣自取海報已經有料到,驟眼睇只係一張頹飯廣告,原來暗藏豬扒腸仔飯,仲包埋汽水,性價比極高!所謂沒有調查研究就沒有發言權,唔親身入去試下又怎能夠寫食評呢?我就叫左呢度最出名的「冰糖豉汁雞肶」炒一丁試試。冰糖豉汁雞肶炒一丁$55雞肶打人牙胶軟,咁大隻雞肶有誰唔心動呢?層皮用老抽滷上曬色、加埋到漏嘅冰糖有點似豬腳薑的味道,砌開佢熱騰騰出曬煙,真係色香味俱全!個炒一丁就偏鹹,簡唔中食下都ok,想健康啲可以揀配白飯。
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