新興發點心

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隔三差五到新興發。店子很小，各地遊客慕名而來。廿個座位左右的店面，坐得不算舒服，很擠。不想阻礙小舖做生意，甫坐下便劃點心，速戰速決。要注意新興發的點心，有時會有改動。因人手關係，亦常有漏單情況。最最不能錯過的是她的鮮蝦炸雲吞，新鮮熱辣，香脆到不得了，吃的時候會'灑灑'聲，薄脆非常美味。其實此店的炸物水平一流，大可放心嚐嚐。滋味蜂巢糕是我的摯愛，密密麻麻的洞洞，熱氣騰騰。它那濃濃的黑糖味道，充斥著我口腔內的每一粒味蕾，久久不散…正! 每次我來若碰上此物，肯定吃它兩籠。銀杏白粥很稠，帶有絲絲白果的香氣，正對我的胃，吃完半飽。這個粥放工來吃，是可遇不可求，因為午市可能就已經售罄。柱侯金錢肚，簡直是欲罷難休。它惹味、香濃、有嚼勁…一客的份量只有那6，7件，真正是'阿媽都無情講'，搶! 如果可以少放些柱侯醬，則更理想。陳皮燉原個雪梨，是個花時間的慢活，坊間少有造這個點心的店，聽說還有些止咳化痰的療效。很好吃，但陳皮味道不突出。這家店子，點心不錯，但價格較高。若是不想破費，可以幫襯她的鮮魚晚餐，十分大件、抵食。到西環，來試試。