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2017-08-14
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於奧運站下車,由奧海城一期走至三期,找到這間Cocina 3。裝潢如城堡般,磚牆、木櫃,配以西班牙國旗的紅色為主調,鮮明搶眼。Reception亦甚具復古味,並以西班牙特產黑毛豬雕像作裝飾。甫入門口便看到一大個酒櫃。餐廳開業不久,環境非常寛敝舒適,卡位是舒適的沙發,店內播著輕鬆的拉丁音樂。 Tortilla Chips $35每枱均有一小碟不停補給的Tortilla Chips作小食。西班牙香燒雞肉串 Chicken Kabobs with Bell Pepper $68雞肉大件又多汁,燒得香口之餘亦能鎖住肉汁,香氣撲鼻,帶點孜然粉的味道;啖啖雞肉中間夾著清甜的燈籠椒,廚師巧妙地用了紅椒和黃椒,襯托西班牙國旗的顏色,還是我想多了?西班牙炸奶糊 Croquettes $68Croquettes是西班牙傳統小食之一,以薯蓉、白汁及肉碎等,裹以麵包糠炸成。這裡的版本加了松露和蘑菇粒,味道口感倍增。一咬開松露香味迸出,熱騰騰香噴噴,外層炸得酥脆,餡料奶香幼滑。西班牙海鮮飯 Seafood Paella (半份) $138餐牌上標示著$228一份,好奇一問侍應,才知這是5-6人份量,怕吃不完的話
甫入門口便看到一大個酒櫃。
餐廳開業不久,環境非常寛敝舒適,卡位是舒適的沙發,店內播著輕鬆的拉丁音樂。
Tortilla Chips $35 每枱均有一小碟不停補給的Tortilla Chips作小食。
西班牙香燒雞肉串 Chicken Kabobs with Bell Pepper $68
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西班牙炸奶糊 Croquettes $68
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西班牙海鮮飯 Seafood Paella (半份) $138
餐牌上標示著$228一份,好奇一問侍應,才知這是5-6人份量,怕吃不完的話可改點半份,即2-3人份量。
$138
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西班牙吉拿棒 Churros with chocolate $58 Churros又稱西班牙油條,以油炸麵圈製成,蘸上朱古力醬。這客Churros上好像灑了肉桂粉還是椒鹽,蠻特別,外脆內軟,略嫌朱古力醬不夠濃稠。
焦糖燉蛋 Creme Brulee $58
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Sangria $48/glass 紅酒配鮮果粒,酸甜開胃。
餐牌
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