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2023-04-30
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🔺 新鮮生蠔店鋪門口就放了一個冰箱的生蠔，大家可以選擇自己想吃的產地令和怪物 - 味道比較鹹，size比較大，不過還是不會超級鹹的雪解 - 味道比較清甜，沒有那麼重海水味，肉質厚實肥美🔺海膽豆腐豆腐豆味適中，口感滑溜，配上表面的海膽的鮮甜，兩者入口即溶，非常開胃🔺海膽三色丼海膽份量適中，味道像馬糞海膽所以味道較濃，回甘味重，口感也是入口即化吞拿魚蓉肥瘦比例剛好，調味偏甜同時滲透出魚油的香味三文魚籽份量很多，而且鹹香和魚油味超級濃，為整個比較鮮甜的魚生飯提味🔺刺身定食這個價錢有這麼多款刺身超級抵食大蝦超級大條，而且還有2條，肉質彈牙，而且蝦頭的蝦膏非常多希靈魚也有得吃，魚籽很多三文魚刺身厚切超滿足北寄貝也非常新鮮，每一片都大大的另外還有鯛魚、帆立貝和吞拿魚🔺燒多春魚多春魚烤得很香，細細一條但魚籽非常多，每一條都很肥美
店鋪門口就放了一個冰箱的生蠔，大家可以選擇自己想吃的產地
令和怪物 - 味道比較鹹，size比較大，不過還是不會超級鹹的
雪解 - 味道比較清甜，沒有那麼重海水味，肉質厚實肥美
🔺海膽豆腐
豆腐豆味適中，口感滑溜，配上表面的海膽的鮮甜，兩者入口即溶，非常開胃
🔺海膽三色丼
海膽份量適中，味道像馬糞海膽所以味道較濃，回甘味重，口感也是入口即化
吞拿魚蓉肥瘦比例剛好，調味偏甜同時滲透出魚油的香味
三文魚籽份量很多，而且鹹香和魚油味超級濃，為整個比較鮮甜的魚生飯提味
🔺刺身定食
這個價錢有這麼多款刺身超級抵食
大蝦超級大條，而且還有2條，肉質彈牙，而且蝦頭的蝦膏非常多
希靈魚也有得吃，魚籽很多
三文魚刺身厚切超滿足
北寄貝也非常新鮮，每一片都大大的
另外還有鯛魚、帆立貝和吞拿魚
🔺燒多春魚
多春魚烤得很香，細細一條但魚籽非常多，每一條都很肥美
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