新記雞粥 (筲箕灣道)

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大隻仔今次覓食嘅店舖就係💥 新記雞粥（筲箕灣道店）💥 大隻仔今日到筲箕灣食馳名雞粥，但筲箕灣店同元朗總店食物質素同服務都相差太遠，感到有少少失望。大隻仔5:30入到店舖，顧客不多，但環境極之嘈吵，噪音來自於員工大聲說話，淨係員工講更表都講咗半個鐘，而且員工好混亂，經常聽到漏單、落錯單。直到6:15開始好多外賣平台外賣單，先至比較安靜。另外，就係所有食物不論粥、腸粉、奶茶全部都唔係好熱。⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯5⭐️ 超班3⭐️ 一般1⭐️ 差味道 ⭐️⭐️⭐️抵食 ⭐️⭐️⭐️⭐️服務 ⭐️⭐️⭐️環境 ⭐️⭐️⭐️⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯🔥 下午茶 - 雞粥 + 叉燒腸 + 熱奶茶 $58😋 生滾貴妃雞粥 $0「生滾貴妃雞粥」夠大碗，用砂鍋裝住。「生滾」應該熱辣辣先岩，但嚟到只係微熱，似先放雞件入砂鍋再倒入預先坐熱粥底就上菜。雞件大小一共六件，份量不少，而且雞粥有雞嘅黃油，粥底有味，味道幾好食，但可惜粥底米粒煮唔開花，但又胡口，感覺似用白飯煮成既粥底，或者趕時間米浸過熱水先煮，而且冇落薑絲，浪費咗雞既黃油香同粥底嘅調味。雞件用上鹹雞，有味道但唔夠滑，雞件切刀