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2018-03-28
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今日去左一間好特別嘅餐廳享用午餐，一入去氣氛都好神秘，有啲神秘嘅黑暗系佈置，可以比大家大影特影，而入到去就見到好似酒吧咁嘅格局，但係又有書櫃同書嘅佈置，原來呢到係以女巫為主題嘅法式餐廳加酒吧 😂食前去個廁所先，發現個廁所好細心，有 m 巾供應，岩哂我呢啲高血量排出人士，我起碼十分鐘要換一塊，真係好正，節省不少！入返正題，今次與友人分別叫左一個 5 course set dinner 同 3 course set dinner，咁就一定唔會咁飽啦，而 5 個 course 就包括有香煎吞拿魚伴西米脆片、馬賽海鮮湯、慢煮野生灰鯛魚、白酒忌廉汁藍青口意粉、焙茶芝士餅，而 3 個 course 就包括有栗子忌廉湯、慢煮法國黃雞胸、焙茶芝士餅。賣相就好滿意啦！咁分別簡單講下菜式嘅味道！香煎吞拿魚伴西米脆片：口感好特別，似三文魚嘅口感，但係牛肉嘅味道，好中意！馬賽海鮮湯：好同唔同嘅海鮮，而個湯個魚味好濃，唔錯！慢煮野生灰鯛魚：用左慢煮嘅做法令到個魚好嫩滑，底下仲有洋蔥同藜麥，個人好中意！白酒忌廉汁藍青口意粉：個汁整得好好，唔會太水唔會太稠，適當嘅白酒好提升到白忌廉個味！栗子忌廉湯：好濃嘅栗子味，中
食前去個廁所先，發現個廁所好細心，有 m 巾供應，岩哂我呢啲高血量排出人士，我起碼十分鐘要換一塊，真係好正，節省不少！
入返正題，今次與友人分別叫左一個 5 course set dinner 同 3 course set dinner，咁就一定唔會咁飽啦，而 5 個 course 就包括有香煎吞拿魚伴西米脆片、馬賽海鮮湯、慢煮野生灰鯛魚、白酒忌廉汁藍青口意粉、焙茶芝士餅，而 3 個 course 就包括有栗子忌廉湯、慢煮法國黃雞胸、焙茶芝士餅。
賣相就好滿意啦！咁分別簡單講下菜式嘅味道！
香煎吞拿魚伴西米脆片：口感好特別，似三文魚嘅口感，但係牛肉嘅味道，好中意！
馬賽海鮮湯：好同唔同嘅海鮮，而個湯個魚味好濃，唔錯！
慢煮野生灰鯛魚：用左慢煮嘅做法令到個魚好嫩滑，底下仲有洋蔥同藜麥，個人好中意！
白酒忌廉汁藍青口意粉：個汁整得好好，唔會太水唔會太稠，適當嘅白酒好提升到白忌廉個味！
栗子忌廉湯：好濃嘅栗子味，中意！
慢煮法國黃雞胸：用左慢煮嘅整法，所以雞肉小小鞋都冇，旁邊嘅薯蓉都好中意！
焙茶芝士餅：焙茶味唔太濃，反正底下嘅莓醬又幾夾個芝士餅，唔錯！
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