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新開張的分子雪糕
2014-09-27 2265 views
分子雪糕在香港越來越盛行，在銅鑼灣又有一間新開的叫「ice pop」分子雪糕。這晚和朋友在利舞台食完晚餐後，就轉場去食宵夜甜品了。這間店只開了幾天，已有很多食客急不及待惠顧了。慶幸剛好發現有空位，可以在這裡舒適地堂食。這裡的坐位是高高的像「吧枱」，可是我卻不太愛太高的椅子。此外，枱下設有插蘇位，可以比手機叉電及使用電腦，讚！這裡的款式比其他分子雪糕店更多元化，除了馳名的分子雪糕、亦有花茶、咖啡、蛋糕等提供。製作分子雪糕的店員美得像模特兒，原來她是這裡的老闆！親力親為，值得讚！每2星期轉一次款式，不知下期是什麼呢？朋友愛吃「玫瑰果園」味，酸酸甜甜頗惹味，但我卻覺得玫瑰味太濃了。反之我愛這個「珍珠奶茶」味，雪糕綿綿滑滑，不要小看以為是普通的台式奶茶，聽靚靚老闆娘說是用上等伯爵茶葉煮的，怪不得茶味濃郁，加上細粒珍珠，好咬口呀！這個意大利咖啡雪糕，用了海鹽豆腐味雪糕作底，再配一小杯double espresso倒下去，才吃，濃郁的咖啡味蓋過清新的豆腐雪糕，適合愛咖啡的朋友。那個意大利咖啡配珍珠奶茶雪糕更驚喜！兩者相撞有點似鴛鴦味，層次豐富，咖啡味不搶下去，托出奶茶味，甜甜的，一淡一淡好想繼續吃
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分子雪糕在香港越來越盛行，在銅鑼灣又有一間新開的叫「ice pop」分子雪糕。

這晚和朋友在利舞台食完晚餐後，就轉場去食宵夜甜品了。
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 這間店只開了幾天，已有很多食客急不及待惠顧了。慶幸剛好發現有空位，可以在這裡舒適地堂食。
這裡的坐位是高高的像「吧枱」，可是我卻不太愛太高的椅子。此外，枱下設有插蘇位，可以比手機叉電及使用電腦，讚！
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 這裡的款式比其他分子雪糕店更多元化，除了馳名的分子雪糕、亦有花茶、咖啡、蛋糕等提供。
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 製作分子雪糕的店員美得像模特兒，原來她是這裡的老闆！親力親為，值得讚！
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 每2星期轉一次款式，不知下期是什麼呢？
玫瑰果園分子雪糕
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 朋友愛吃「玫瑰果園」味，酸酸甜甜頗惹味，但我卻覺得玫瑰味太濃了。
珍珠奶茶分子雪糕
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 反之我愛這個「珍珠奶茶」味，雪糕綿綿滑滑，不要小看以為是普通的台式奶茶，聽靚靚老闆娘說是用上等伯爵茶葉煮的，怪不得茶味濃郁，加上細粒珍珠，好咬口呀！
意大利咖啡雪糕$50 (配海鹽豆腐味)
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 這個意大利咖啡雪糕，用了海鹽豆腐味雪糕作底，再配一小杯double espresso倒下去，才吃，濃郁的咖啡味蓋過清新的豆腐雪糕，適合愛咖啡的朋友。
意大利咖啡雪糕(配珍珠奶茶味)
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 那個意大利咖啡配珍珠奶茶雪糕更驚喜！兩者相撞有點似鴛鴦味，層次豐富，咖啡味不搶下去，托出奶茶味，甜甜的，一淡一淡好想繼續吃下去！

p.s. 希望下期再有珍珠奶茶雪糕啦~~~~~ 好想再吃啊！
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2014-09-18
Dining Method
Dine In
Recommended Dishes
珍珠奶茶分子雪糕
意大利咖啡雪糕(配珍珠奶茶味)