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2013-09-30
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由於冇食過銅鑼灣總店, 所以今日就到就近海港城這間新開的分店試試一望進去有落地玻璃, 好開揚, 坐位很舒服 蔬菜冷蕎麥麵比外觀吸引到而叫的, 如果夏天吃就好啱, 因為涼浸浸, 但就沒有冰, 如果在韓國吃冷蕎麥一定有冰的, 這個味道一開始吃很清新很健康, 但吃到一半略嫌太酸, 味道有待調校. 八爪魚飯好有韓國辣醬的顏色, 但不辣的, 味道甜酸剛好, 只是八爪魚份量比較少 辣豆腐湯配飯又是一道惹味的, 辣度適中, 豆腐滑滑的, 有好味的泡菜一起, 送飯一流 秘製豬肉湯配飯用鍋上, 熱辣辣, 湯味像胡椒豬肚湯的味, 也有好濃郁的豬肉味, 材料很多, 有豬腩肉, 豬頭肉, 豬耳肉, 豬血腸; 豬腩肉切得很薄, 食落一點也不肥膩, 很入味; 豬頭肉就連埋豬皮, 比較肥膩, 但有著很多骨膠原; 豬耳的脆骨很有咬口, 非常喜歡; 豬血腸是用豬血和粉條整成的, 味道有點像潤腸, 質地綿綿的, 很特別, 喜歡吃潤腸的我覺得不錯.每個餐也附上韓式小碟, 有泡菜, 甜薯, 大荳芽和菠菜; 還有餐飲; 飯的質地好軟熟, 有飯香, 似真的是來自韓國, 而且有加入小米, 有好健康的感覺.泡菜的擺放也感覺
一望進去有落地玻璃, 好開揚, 坐位很舒服
蔬菜冷蕎麥麵
比外觀吸引到而叫的, 如果夏天吃就好啱, 因為涼浸浸, 但就沒有冰, 如果在韓國吃冷蕎麥一定有冰的, 這個味道一開始吃很清新很健康, 但吃到一半略嫌太酸, 味道有待調校.
八爪魚飯好有韓國辣醬的顏色, 但不辣的, 味道甜酸剛好, 只是八爪魚份量比較少
辣豆腐湯配飯又是一道惹味的, 辣度適中, 豆腐滑滑的, 有好味的泡菜一起, 送飯一流
秘製豬肉湯配飯用鍋上, 熱辣辣, 湯味像胡椒豬肚湯的味, 也有好濃郁的豬肉味, 材料很多, 有豬腩肉, 豬頭肉, 豬耳肉, 豬血腸; 豬腩肉切得很薄, 食落一點也不肥膩, 很入味; 豬頭肉就連埋豬皮, 比較肥膩, 但有著很多骨膠原; 豬耳的脆骨很有咬口, 非常喜歡; 豬血腸是用豬血和粉條整成的, 味道有點像潤腸, 質地綿綿的, 很特別, 喜歡吃潤腸的我覺得不錯.
每個餐也附上韓式小碟, 有泡菜, 甜薯, 大荳芽和菠菜; 還有餐飲; 飯的質地好軟熟, 有飯香, 似真的是來自韓國, 而且有加入小米, 有好健康的感覺.
泡菜的擺放也感覺優雅, 味道不太辣, 好味道.
Other Info. :
要訂位
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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