韓讚 (Closed)

今晚朋友相約我去銅鑼灣「韓讚」飯聚，找了很久原來就在富豪香港酒店對面的一座新落成大廈Aura on Pennington，在我舊公司附近，這裡座位很寬敞，特色新派韓風裝潢，雖然只是二樓，大部份座位都有落地玻璃眺望銅鑼灣街景。韓讚提供多款韓式料理及火鍋，我們選了$238 火鍋烤肉放題，可有120分鐘任點任食，也很划算。因大家都有點喉嚨痛，我們加點火鍋，只是從他的任點餐牌隨意點了幾項料理，都算很快上菜。《大蝦沙律》🍤🥗用胡麻醬拌青脆韓國生菜，入口鮮味，有多隻厚肉鮮蝦，朋友勁讚。《韓風烤牛肉🐮及黑豚肉🐷》兩者放在同一鐵板碟上，牛肉煮得有點老，但黑豚肉卻很鮮嫩，唯一是有點多油。《韓風烤三層肉及牛仔骨》因是任點任食，兩者都只是得幾片，吃過美味後可加點，也蠻不錯。《海鮮煎蔥餅》幸好不是一整餅，只遞上三角煎餅，我們兩個也有點飽飽地，蔥餅夾有魷魚、蝦及蜆肉，很豐富。《柚子雞翼》這個勁讚雞翼很大隻，且脆卜卜，點上柚子醬可中和煎炸的油膩。 《紫菜胡麻豆腐》韓式豆腐與香港豆腐口感略有不同，質感較實，有濃濃黃豆味。我想可在家裡試做這道菜😅!《人參雞湯》份量適中，有半隻嫩雞，內裡包著紅棗及少許韓式米，湯味有濃