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2022-07-24
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第一次寫食評,真心大力推介想食高質燒肉嘅大家!一講起日式燒肉,第一樣大家一定係諗起牛角🤣不過我食咗幾次都有少少厭🥲因為個味一模一樣QQ九丁目燒肉料理d炸物同頭盤好出色唔係講笑🤣個人私心條蟹肉胡麻豆腐沙律同埋芝士年糕。沙律菜好新鮮,有光澤唔會話放咗好耐,蟹肉同豆腐好夾,個人來講好少見到呢個配搭亦都好啱我心水!我另外仲叫咗七味炸雞軟骨and 甘栗紫芋薯餅,下次都可以再叫!輪到主菜咁梗係牛肉!主頁嘅四大名物各有特色,其中最正嘅係香蔥薄燒牛胸腹肉配mini玉子飯(兩客),個飯份量適中加上細細碗好可愛🍳,最啱用黎打卡!香蔥超級夠多,炒起黎好香好惹味加埋蛋漿真係一流🤣另外餐廳來貨優質其他名物全部有水準!每一片都厚實,啖啖肉汁bi出嚟🤣燒到幾多成熟都ok!我個日勁肚餓,一啖肉一啖飯,食極都好似唔會飽gum~另外令人興奮嘅係海鮮🤤我同幾位朋友去,所以就直接叫咗一個海鮮盛,咁就樣樣都可以試啦~生蠔好大隻好新鮮,有兩種煮法,第一種就係原隻燒,加蒜蓉加牛油🧈第二種就係將個生蠔原隻畫出嚟放喺個兜上面慢慢烹煮,兩種方法都各有特色~另外日本珍寶虎蝦原隻半開上,夠晒氣勢同埋大大仔,食過返尋味!個重點係每一樣嘢都係大
九丁目燒肉料理d炸物同頭盤好出色唔係講笑🤣個人私心條蟹肉胡麻豆腐沙律同埋芝士年糕。沙律菜好新鮮,有光澤唔會話放咗好耐,蟹肉同豆腐好夾,個人來講好少見到呢個配搭亦都好啱我心水!我另外仲叫咗七味炸雞軟骨and 甘栗紫芋薯餅,下次都可以再叫!
輪到主菜咁梗係牛肉!主頁嘅四大名物各有特色,其中最正嘅係香蔥薄燒牛胸腹肉配mini玉子飯(兩客),個飯份量適中加上細細碗好可愛🍳,最啱用黎打卡!香蔥超級夠多,炒起黎好香好惹味加埋蛋漿真係一流🤣另外餐廳來貨優質其他名物全部有水準!每一片都厚實,啖啖肉汁bi出嚟🤣燒到幾多成熟都ok!我個日勁肚餓,一啖肉一啖飯,食極都好似唔會飽gum~
另外令人興奮嘅係海鮮🤤我同幾位朋友去,所以就直接叫咗一個海鮮盛,咁就樣樣都可以試啦~生蠔好大隻好新鮮,有兩種煮法,第一種就係原隻燒,加蒜蓉加牛油🧈第二種就係將個生蠔原隻畫出嚟放喺個兜上面慢慢烹煮,兩種方法都各有特色~另外日本珍寶虎蝦原隻半開上,夠晒氣勢同埋大大仔,食過返尋味!個重點係每一樣嘢都係大滿足!西京鰻魚燒、北海道元貝、仲有超新鮮北海道大魷魚全部都鮮味十足,用嚟剪開嘢食嗰把鉸剪個觸感都好得意🤣
最後就係野菜同埋嘢飲,野菜我哋叫咗菠蘿翠玉瓜仲有冬菇,擺盤好靚!見到就想食同埋真係好味嘅,食極都唔會膩!仲可以加啲蒜蓉添~
嘢飲就叫咗每人一杯特飲,每人一杯芝士奶蓋系列,綠茶朱古力同埋紫薯,啲味都OK嘅,不過我覺得個奶蓋可以有所改善,因為唔夠芝士味,另外燒烤唔少得可樂,裝可樂個杯好正,不斷keep住啲冰同埋可樂唔會降溫,同埋有啲類似乾冰嘅氣keep住係個背道散發出來🤣由頭飲到尾,正!
新店開張見到好有心無論係出面嘅裝飾定係裏面嘅設計,菜式都多元化同埋有創新,Overall黎講10分都有9.9分,佢而家先啱啱新開,期待佢再進化,同埋keep住而家水準,不過真係大力推介,好少食到咁高質燒肉~終於唔使再去牛角了~
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