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2021-09-18
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放工同細佬一齊食野,今次揀咗間新開食西班牙菜既餐廳。一入到餐廳就覺得環境好靚好舒服~我地點咗3樣野,包括生紅蝦刺身、紅酒辣肉腸配全麥麵包粒同埋西班牙黃油雞。紅蝦刺身係將西班牙紅蝦拆殼之後再壓扁,所以薄薄一片入面有好多隻蝦,食落好香海水味,上面加埋一粒粒既柚子汁分子料理同埋caviar。我地放喺薄脆既麵包上食,毫無違和感!至於紅酒辣肉腸配全麥麵包粒,我地先食咗辣肉腸,食落帶有鹹香,味道微辣。將麵包粒浸落紅酒汁到之後再食,味道令人驚喜!最後係西班牙黃油雞,佢好似八寶鴨咁,入面有滿滿既餡料。d餡料主要係豬肉腸粒同埋麵包粒碎,咬落脆脆地,同嫩滑既雞肉一齊食,口感好豐富。
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