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閒日放工想飲兩杯，日式居酒屋係其中一個非常好既選擇，今次就係銅鑼灣附近覓食，之前行過門外都有留意依間居酒屋，今次就入去一試，入到去二話不說就點左杯黑啤解解渴，再慢慢睇下有咩好食。一開始就黎左串燒類食物，燒鯖魚燒到表面好香口，魚肉油份無流失。之後就係長蔥雞肉串同自家製免治雞肉棒，長蔥甜味好吸引，雞肉唔會燒到好干，點些少辣椒粉好夾，而自家製免治雞肉棒好好食，有雞軟骨係入面，外酥內脆口感好豐富，點少少鮮蛋黃令到雞肉棒加多份香滑。最後就係醬油燒飯團，淡淡既醬油味，有穀米係入面米香十足，飯焦香配酒一流。見到有和牛食當然要試下，揀左日本產霜降A4和牛燒，燒之前會比你睇下有幾多克先再燒，對我而言A4和牛比A5和牛更加好食，牛味同油份既比例適中，牛味香濃入口即溶。再黎火山熔岩桂魚卷，桂魚卷外脆飯軟，加芝士醬味道好濃，壽司都可以適合伴酒。最後就係野菜天婦羅盛合，比較特別既係有紅椒天婦羅，甜甜地幾好食。總結一下，居酒屋都可以食到新穎既菜式，非常適合三五知己飲番兩杯。