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2018-08-08
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happy Friday嚟食串燒,舖頭好多人,我哋即刻用落單紙叫嘢食每個客人都有呢碟三色醬汁,其中蒜香醬油令我哋十分impressed有隻好似泰式生蝦辣醬嘅,用嚟點海鮮就夾啲中間嘅粗海鹽就冇咁多用啦燒牛舌火候剛好,燒熟透得嚟又唔會韌,入面可以保持粉嫩,食落爽口彈牙燒白鱔幾乎係必嗌嘅,見到嚟親每檯客人都有外面輕輕醮上一層薄薄炸粉,包裹住雪白嘅肉同香脆嘅魚皮,魚油鎖住哂係入面,好好食燒茄子並唔係原條上,厚切咗一片片,外面燒乾,加上上面舖滿蒜泥同醬汁另外叫咗個特飲:水果花茶茶包係茉莉花茶,倒得滿滿嘅,加上凍冰冰嘅水果,就變成水果花茶切得大大舊嘅水果,有西瓜,哈蜜瓜同火龍果,水果都係時令,所以幾甜最後仲有個燒蘑菇同燒茄子一樣,上面都係有好多蒜泥,一咬落去好有蘑菇香整體嚟講呢度地方都幾闊落,一路食一路吹水,係幾適合三兩個朋友傾偈嘅地方
每個客人都有呢碟三色醬汁,其中蒜香醬油令我哋十分impressed
有隻好似泰式生蝦辣醬嘅,用嚟點海鮮就夾啲
中間嘅粗海鹽就冇咁多用啦
燒牛舌火候剛好,燒熟透得嚟又唔會韌,入面可以保持粉嫩,食落爽口彈牙
燒白鱔幾乎係必嗌嘅,見到嚟親每檯客人都有
外面輕輕醮上一層薄薄炸粉,包裹住雪白嘅肉同香脆嘅魚皮,魚油鎖住哂係入面,好好食
燒茄子並唔係原條上,厚切咗一片片,外面燒乾,加上上面舖滿蒜泥同醬汁
另外叫咗個特飲:水果花茶
茶包係茉莉花茶,倒得滿滿嘅,加上凍冰冰嘅水果,就變成水果花茶
切得大大舊嘅水果,有西瓜,哈蜜瓜同火龍果,水果都係時令,所以幾甜
最後仲有個燒蘑菇
同燒茄子一樣,上面都係有好多蒜泥,一咬落去好有蘑菇香
整體嚟講呢度地方都幾闊落,一路食一路吹水,係幾適合三兩個朋友傾偈嘅地方
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