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2018-05-09
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天氣又轉凍,涼陣陣既天氣最適合打邊爐。今日係來一鍋食左個火鍋放題。俾多少少錢,食既火鍋全部都係海鮮。隻隻海鮮都新鮮。叫左個喇沙海鮮鍋湯底。未見過海鮮鍋入邊有咁多海鮮。蝦,青口,蜆有好多。成個湯底好鮮甜。海鮮主菜終於上菜。有大大隻既鮑魚。貴妃蚌,象拔蚌,扇貝,青口,大蝦等等。每個海鮮都好彈牙。鮮味濃,好甜。食到超滿足。唔洗點醬油,因為原汁原味先食到海鮮既鮮味。仲有好多手打丸。手工墨丸,豬肉丸,韭菜餃等等。都整得彈牙,甜。好原汁原味,唔會食到好假。呢度既食材真係好高質,好值得食。最鍾意食墨丸釀豆卜。呢度既手工野真係食得出係好有心思。味道好好。呢個響鈴係我食過最大既響鈴。成個煲咁大。浸完索曬啲汁一次過食曬佢,感覺真係好滿足。呢隻響鈴真係夠曬霸氣。揀左個手切安格斯prime grade牛頸脊肥牛。呢個部位真係好肥美。第一次打邊爐食咁靚既肥牛。香滑鮮甜,slurrp一聲就食曬。食完主菜再叫埋其他野食。有鵝腸,丸類,午餐肉,羊肉,花膠,蟹柳等等。食完最尾黎個心太軟。正呀!今餐真係食得好滿足。仲可以任飲紅酒,白酒,啤酒。如果唔係琴晚飲左好多,今日應該會係呢度劈酒。靚酒配打邊爐,個feel一定好好!
俾多少少錢,食既火鍋全部都係海鮮。隻隻海鮮都新鮮。
叫左個喇沙海鮮鍋湯底。 未見過海鮮鍋入邊有咁多海鮮。蝦,青口,蜆有好多。成個湯底好鮮甜。
海鮮主菜終於上菜。 有大大隻既鮑魚。貴妃蚌,象拔蚌,扇貝,青口,大蝦等等。 每個海鮮都好彈牙。鮮味濃,好甜。食到超滿足。唔洗點醬油,因為原汁原味先食到海鮮既鮮味。
仲有好多手打丸。 手工墨丸,豬肉丸,韭菜餃等等。都整得彈牙,甜。好原汁原味,唔會食到好假。呢度既食材真係好高質,好值得食。
最鍾意食墨丸釀豆卜。呢度既手工野真係食得出係好有心思。味道好好。
呢個響鈴係我食過最大既響鈴。成個煲咁大。浸完索曬啲汁一次過食曬佢,感覺真係好滿足。呢隻響鈴真係夠曬霸氣。
揀左個手切安格斯prime grade牛頸脊肥牛。呢個部位真係好肥美。第一次打邊爐食咁靚既肥牛。香滑鮮甜,slurrp一聲就食曬。
食完主菜再叫埋其他野食。 有鵝腸,丸類,午餐肉,羊肉,花膠,蟹柳等等。
食完最尾黎個心太軟。正呀!
今餐真係食得好滿足。仲可以任飲紅酒,白酒,啤酒。如果唔係琴晚飲左好多,今日應該會係呢度劈酒。靚酒配打邊爐,個feel一定好好!
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