千賀水產 (Closed)

假日不想出市區，約了友人到附近區吃磯燒放題。磯燒放題選擇不多，聽說這間的海鮮較新鮮，所以選了這間。看門口的宣傳拉架就知以海鮮做主打，而且是比較少有的磯燒，看看價錢也不算貴。說到磯燒，少不得對著爐的抽油煙機了，所以坐在爐邊也不會覺得有油煙。先上一盤海鮮拼盤，放題包括了一盤海鮮盤，有非常新鮮的蝦、大蜆和蠔等。雖然桌上提供燒酒等調味，但我們沒有加任何調味來燒海鮮。因為海鮮新鮮，最愛吃其原汁原味。當中以蝦最新鮮，蝦腳還一直動，熟後帶烤過的香味和蝦的甜味。另一個非常好吃的海鮮是貴妃蚌，非常鮮甜彈牙。還有蟶子，同樣是非常新鮮，滑而爽脆。除咗一開始的一盤海鮮，還有大量日式放題食物。喜歡吃冷盤的不能錯過，有蟹籽、蟹柳、粟米、章魚、車厘茄、青瓜絲、沙律菜等，選擇甚多。還有如酒店自助餐的熱盤，我夾了蒜蓉炒小棠菜，小棠菜爽甜。麻辣煮花螺，我的親戚很喜歡吃，但我不吃的，沒有拿。拿了一塊蝦片，炸得很脆又新鮮。薯角忘記加蕃茄醬吃，味道還可。看到有很多人拿壽司，拿了當中三款吃，最好是炸蝦壽司，軟中帶脆。芝士黃金焗扇貝和千賀焗黃金蠔的水準不俗，芝士味道不會太鹹，帶子爽口，比焗蠔好吃。炸物炸粉簿身而不油膩，當中以芝士年