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2019-01-18
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又一年慶祝我揀左 好耐俾我搵到呢個舖頭Granada by JW係一間好精致既西餐有好餐廳 當然要介紹響元朗劇院附近 屬中高價位 餐廳識食既 唔好錯過位置不算多 建議預約有4個course同6個course既dinner set 選擇選既食材都由大廚配搭 極之吸引價格與酒店自助餐差不多 但我卻偏愛小店第一次黎 先選4個course嘗嘗頭盤有帶子配魚子 上面配有生蠔味既葉這種葉 味道富海水味 好特別 我上網搜尋過歐洲都有些菜式都選用此食材作配搭.的確是生蠔的味嚕^^這款指明是用上36個月大伊比利火腿 味道不算太濃 富油香 脂肪分佈平均 食完整個口都充滿咸白 滿足~這款是smoke salmon 配三文魚子賣相精緻 魚子粒粒都脹卜卜湯打得好香 白松露忌廉夠滑夠濃 呢份帶子係需另點 係用海鮮湯烹煮過的帶子..帶子厚身配湯汁 好match 又鮮味~到main course 揀左肉眼扒 5成熟份量足2人好多 而配菜有薯仔同3種不同款式之蘿蔔 呢塊扒肉質好 好juicy 朋友有讚無彈食飽飽 由英式紅茶作總結可以響元朗 食到咁既質素既食材比中環區平得多了 2個人都係1100蚊就搞掂
我揀左 好耐
俾我搵到呢個舖頭
Granada by JW
係一間好精致既西餐
有好餐廳 當然要介紹
響元朗劇院附近 屬中高價位 餐廳
識食既 唔好錯過
位置不算多 建議預約
有4個course同6個course既dinner set 選擇
選既食材都由大廚配搭 極之吸引
價格與酒店自助餐差不多 但我卻偏愛小店
第一次黎 先選4個course嘗嘗
頭盤有帶子配魚子 上面配有生蠔味既葉
這種葉 味道富海水味 好特別 我上網搜尋過歐洲都有些菜式都選用此食材作配搭.的確是生蠔的味嚕^^
這款指明是用上36個月大伊比利火腿 味道不算太濃 富油香 脂肪分佈平均 食完整個口都充滿咸白 滿足~
這款是smoke salmon 配三文魚子
賣相精緻 魚子粒粒都脹卜卜
湯打得好香 白松露忌廉夠滑夠濃
呢份帶子係需另點 係用海鮮湯烹煮過的帶子..帶子厚身配湯汁 好match 又鮮味~
到main course 揀左肉眼扒 5成熟
份量足2人好多 而配菜有薯仔
同3種不同款式之蘿蔔
呢塊扒肉質好 好juicy 朋友有讚無彈
食飽飽 由英式紅茶作總結
可以響元朗 食到咁既質素既食材
比中環區平得多了
2個人都係1100蚊就搞掂
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