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2018-08-27
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記得之前在Facebook 睇過這間餐廳的介紹，於是約左friend去試。今日收工遲左急急腳趕到去都差唔多9點了。餐廳裝飾的十分日本feel。簡單D叫左個二人前，waiter又介紹了一個海鮮浜燒盛盒二人前的份量都唔少，先來個沙律、刺身拼盤沙律比較普通但D沙律菜十分新鮮三文魚刺身魚肉嫰滑入口即溶，帶子鮮甜，油甘魚刺身魚油的甘香味十分濃郁，特別要推介的是其中會有一款季節時令魚的刺身，今日是平鯛，魚味較濃入口鮮味。重點推介，松葉蟹膏甲羅燒，這個是我的至愛，蟹肉、蟹子、蟹膏、鹌鹑蛋、牛油撈埋一起，配上燒到香脆的多士簡直是人間極品燒銀鱈魚銀鱈魚十分肥美多汁，外面燒到少少燶裡面juicy豆乳地雞鍋豆乳鍋淡淡的豆香味，清淡的味道令到菜的甜味更加突出。特別要介紹胡椒柚子醬，柚子的清香味配上胡椒少少辣食落十分開胃。好開心，見到海鮮浜燒盛盒，海鮮十分新鮮，鮑魚鮮甜彈牙，帶子嫰滑太好味啦。估唔到在香港都可以食到這麼新鮮的海鮮，真是唔錯的介紹。其實這裡的飲品都十分有特色叫左杯夏日限定的抹茶味啤酒，啤酒味較淡，抹茶的香味慢慢在口中散發出來。在香港可以試到這麼新鮮的海鮮真的好開心
餐廳裝飾的十分日本feel。簡單D叫左個二人前，waiter又介紹了一個海鮮浜燒盛盒
二人前的份量都唔少，先來個沙律、刺身拼盤
沙律比較普通但D沙律菜十分新鮮三文魚刺身魚肉嫰滑入口即溶，帶子鮮甜，油甘魚刺身魚油的甘香味十分濃郁，特別要推介的是其中會有一款季節時令魚的刺身，今日是平鯛，魚味較濃入口鮮味。
重點推介，松葉蟹膏甲羅燒，這個是我的至愛，蟹肉、蟹子、蟹膏、鹌鹑蛋、牛油撈埋一起，配上燒到香脆的多士簡直是人間極品
燒銀鱈魚銀鱈魚十分肥美多汁，外面燒到少少燶裡面juicy
豆乳地雞鍋
豆乳鍋淡淡的豆香味，清淡的味道令到菜的甜味更加突出。特別要介紹胡椒柚子醬，柚子的清香味配上胡椒少少辣食落十分開胃。
好開心，見到海鮮浜燒盛盒，海鮮十分新鮮，鮑魚鮮甜彈牙，帶子嫰滑太好味啦。
估唔到在香港都可以食到這麼新鮮的海鮮，真是唔錯的介紹。其實這裡的飲品都十分有特色
叫左杯夏日限定的抹茶味啤酒，啤酒味較淡，抹茶的香味慢慢在口中散發出來。在香港可以試到這麼新鮮的海鮮真的好開心
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