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2024-11-14
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秋意漸濃,正是適合「打邊爐」的季節,龍豬情侶在旺角閒逛時被這間主打潮式火鍋的餐廳吸引。平日潮州菜多以「打冷」見稱,而這次的潮式火鍋為我們帶來有別以往的體驗 。 牛骨湯底$68 ❤❤❤❤❤ 湯底熬得火候十足,濃濃牛骨香味,清而不膩。 平時打邊爐湯底好濃味,不過今次食完都唔覺口渴,大推!! 匙仁 $98 ❤❤❤❤❤ 匙仁肉質鮮嫩,煮後口感依然嫩滑,嚼勁十足。 嫩肉 $68 ❤❤❤❤❤ 嫩肉片薄薄一片,吃起來易入口。 蒙古羊肉片 $68❤❤❤❤❤ 羊肉片不易散,煮後口感嫩滑,帶著羊肉的獨特香氣。 潮州魚蛋 $33 ❤❤❤❤ 店舖以潮式主打,必點潮州魚蛋,口感彈牙且帶有魚香。 豬肉栗米餃 $33 ❤❤❤❤ 餃子餡料飽滿,豬肉與栗米搭配得宜。 炸蝦餅 $38❤❤❤❤ 蝦餅外皮酥脆,蝦肉香甜彈牙。 娃娃菜 $23 ❤❤❤❤ 強烈建議大家必點一款蔬菜,在最後吸取牛骨湯的清甜。 ❤愈多愈推薦(最多5❤) 龍豬情侶評價: 店內環境寬敞舒適,有上下兩層,服務周到,職員會指導肉類的烹調時間,推薦有興趣的朋友一試潮汕火鍋的風味。
牛骨湯底$68 ❤❤❤❤❤
湯底熬得火候十足,濃濃牛骨香味,清而不膩。 平時打邊爐湯底好濃味,不過今次食完都唔覺口渴,大推!!
匙仁 $98 ❤❤❤❤❤
匙仁肉質鮮嫩,煮後口感依然嫩滑,嚼勁十足。
嫩肉 $68 ❤❤❤❤❤
嫩肉片薄薄一片,吃起來易入口。
蒙古羊肉片 $68❤❤❤❤❤
羊肉片不易散,煮後口感嫩滑,帶著羊肉的獨特香氣。
潮州魚蛋 $33 ❤❤❤❤
店舖以潮式主打,必點潮州魚蛋,口感彈牙且帶有魚香。
豬肉栗米餃 $33 ❤❤❤❤
餃子餡料飽滿,豬肉與栗米搭配得宜。
炸蝦餅 $38❤❤❤❤
蝦餅外皮酥脆,蝦肉香甜彈牙。
娃娃菜 $23 ❤❤❤❤
強烈建議大家必點一款蔬菜,在最後吸取牛骨湯的清甜。
❤愈多愈推薦(最多5❤)
龍豬情侶評價:
店內環境寬敞舒適,有上下兩層,服務周到,職員會指導肉類的烹調時間,推薦有興趣的朋友一試潮汕火鍋的風味。
推薦指數:9/10
好味指數:10/10
服務指數:9/10
餐廳︰潮城潮汕火鍋
地址︰旺角白布街2-24號藝興大廈地下5號舖
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