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2023-02-07
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朋友對日本料理有好要求，今餐帶我出嚟食好野打開𨋢門已感受到濃郁嘅日本氣氛，tatami 嘅房間，感到寧舍舒適✨凍日本蕃茄配柚子汁日本蕃茄本身已經夠甜夠多汁加上酸酸甜甜嘅柚子汁，係必點嘅開胃前菜✨和風汁煮螺螺肉粒粒爽口新鮮，配上和風汁食到停唔到口✨特上雜錦刺身呢個拼盤有10款唔同刺身大大隻嘅牡丹蝦，非常鮮甜加上肥美拖羅，有入口即溶嘅口感鰤魚．赤身．帶子，片片都厚切新鮮仲有杯 細細隻嘅螢光魷魚BB，口感又幾正✨西京燒銀鱈魚魚肉非常嫩滑，完全唔鯹加上醬汁燒到外皮好香脆✨清酒煮蜆好耐無食過咁正嘅煮蜆，每隻蜆肉都飽滿大粒，有爆汁感再加上煙煙靭靭透明嘅粗身粉絲，增添口感加入清酒嘅湯底超甜，忍唔住飲埋✨抹茶蕨餅蕨餅係日式甜品最愛之一鍾意佢軟軟糯糯就算淋上黑糖，都唔會太甜✨牛奶奶凍牛奶味濃郁，滑嘟嘟嘅口感再大杯啲就更正喇已經Plan定下個月同摯愛慶祝生日，要再嚟食多餐
朋友對日本料理有好要求，今餐帶我出嚟食好野
打開𨋢門已感受到濃郁嘅日本氣氛，
tatami 嘅房間，感到寧舍舒適
✨凍日本蕃茄配柚子汁
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日本蕃茄本身已經夠甜夠多汁
加上酸酸甜甜嘅柚子汁，係必點嘅開胃前菜
✨和風汁煮螺
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螺肉粒粒爽口新鮮，配上和風汁
食到停唔到口
✨特上雜錦刺身
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呢個拼盤有10款唔同刺身
大大隻嘅牡丹蝦，非常鮮甜
加上肥美拖羅，有入口即溶嘅口感
鰤魚．赤身．帶子，片片都厚切新鮮
仲有杯 細細隻嘅螢光魷魚BB，口感又幾正
✨西京燒銀鱈魚
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魚肉非常嫩滑，完全唔鯹
加上醬汁燒到外皮好香脆
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✨清酒煮蜆
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好耐無食過咁正嘅煮蜆，
每隻蜆肉都飽滿大粒，有爆汁感
再加上煙煙靭靭透明嘅粗身粉絲，增添口感
加入清酒嘅湯底超甜，忍唔住飲埋
✨抹茶蕨餅
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蕨餅係日式甜品最愛之一
鍾意佢軟軟糯糯
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就算淋上黑糖，都唔會太甜
✨牛奶奶凍
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牛奶味濃郁，滑嘟嘟嘅口感
再大杯啲就更正喇
已經Plan定下個月同摯愛慶祝生日，要再嚟食多餐
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