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2021-06-17
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-🦄MUJI CAFE @muji_hongkong-茄子大豆素肉味噌田樂 Hkd98Rating🌕🌕🌕🌑🌑-前日發現到 @muji_hongkong 嘅餐牌有唔同咗一直都好鍾意食茄子田樂嘅我 無印竟然有得食於是乎我諗都唔諗 而今日又咁啱會經過又一城就去咗MUJI CAFE 食LUNCH 食我最愛嘅茄子田樂落咗單之後大約要等15分鐘 相信都係即叫即整嘅茄子同我想像嘅一樣 都係咁大條 咁先正架嘛HaHa旁邊仲有好幾款唔同嘅蔬菜做配菜 最好食係洋蔥茄子軟綿綿咁真係好好食 跟住啲紋路都好易切開面頭嘅素肉 係用大豆製成 一粒粒正方形嘅😌口感上大約有10-20%似食緊肉 我諗應該係豆乾嚟田樂醬方面我反而有少少失望 佢味噌嘅鹹香較突出反而缺少咗田樂醬中嘅一點甜 甜味係好重要架而家有少少被味噌嘅鹹香味蓋過咗 喧賓奪主咗如果可以平衡返少少會更加好 畢竟我是一個田樂控整體來講 我幾Surprised無印CAFE有茄子田樂食仲要有埋素肉 不過個素肉又唔係好似 差咁啲咁😂所以我覺得 不過不失啦 味道唔差 素食者可以一試-
🦄MUJI CAFE @muji_hongkong
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茄子大豆素肉味噌田樂 Hkd98
Rating🌕🌕🌕🌑🌑
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前日發現到 @muji_hongkong 嘅餐牌有唔同咗
一直都好鍾意食茄子田樂嘅我 無印竟然有得食
於是乎我諗都唔諗 而今日又咁啱會經過又一城
就去咗MUJI CAFE 食LUNCH 食我最愛嘅茄子田樂
落咗單之後大約要等15分鐘 相信都係即叫即整嘅
茄子同我想像嘅一樣 都係咁大條 咁先正架嘛HaHa
旁邊仲有好幾款唔同嘅蔬菜做配菜 最好食係洋蔥
茄子軟綿綿咁真係好好食 跟住啲紋路都好易切開
面頭嘅素肉 係用大豆製成 一粒粒正方形嘅😌
口感上大約有10-20%似食緊肉 我諗應該係豆乾嚟
田樂醬方面我反而有少少失望 佢味噌嘅鹹香較突出
反而缺少咗田樂醬中嘅一點甜 甜味係好重要架
而家有少少被味噌嘅鹹香味蓋過咗 喧賓奪主咗
如果可以平衡返少少會更加好 畢竟我是一個田樂控
整體來講 我幾Surprised無印CAFE有茄子田樂食
仲要有埋素肉 不過個素肉又唔係好似 差咁啲咁😂
所以我覺得 不過不失啦 味道唔差 素食者可以一試
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