Mee...lemongrass (Closed)

近來老是到外邊吃飯，很少在將軍澳的餐廳進食。今天放工，同事突然提議聚餐，便在TKO GATEWAY這家餐廳吃了個晚餐。坐下來才發現食物種類很多，泰式、越式、緬甸等口味應有盡有，近乎囊括了東南亞地區的食物。因為不算很肚餓，我只點了一碟炒金邊粉，喝着一杯暖水，一邊聊天一邊等，想不到連飲品都沒有點，光是一碟金邊粉已很有驚喜。金邊粉很快便到了。放上桌時熱氣不斷上冒，顯得鑊氣十足。因為同事的餐都已到了，我們便立刻開動了。這個金邊粉十分不錯，以商場餐廳來說，算得上是功架十足，甚至一般的大排檔都不一定有如此水準。金邊粉不但炒得條條分明，而且每一條的色澤都十分均勻亮麗。而味道和口感亦算高質，鹹和辣平衡得很好，十分惹味。我們很快便吃完，便決定再點一個香芒椰汁糯米飯分享。這個糯米飯外型十分精緻，用一個拖鞋形狀的碟盛着，腳趾是一塊塊金黃色的芒果，而腳掌則是四件「芒果糯米壽司」，十分有心思。這裏的芒果味道不算很甜，但吃得出十分天然，是新鮮芒果，而「芒果糯米壽司」既有芒果的鮮味，又帶了點糯米香，是不錯的飯後甜品。想不到在這裏工作這麼久，一直沒發現這樣就近的商場內有一家高質餐廳，實在失策。