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2020-07-01
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方太糕品舖 兒時糕點 味道回憶傳媒影響力真係不容忽視,自從報章及電視介紹這間糕品店之後一直都想嘗試。今日坐言起行,買了六款糕點 + 大人細路都愛的砵仔糕。十多款招牌糕全是店家自己做,今天買六款糕點分別是紅豆糕、綠豆糕、芝麻糕、馬豆糕、蓮子桂花糕及馬蹄糕。缽仔糕糕面色澤圓潤平滑,紅豆軟熟分佈平均,豆香重糕煙韌有嚼勁。小時候叫食菲林,即是食芝麻卷。黑芝麻包着經炒香的芝麻粒,層次分明芝麻味濃。紅豆糕吃得滿口紅豆,好似比紅豆襲擊味蕾一樣。綠豆糕市面比較少有,估唔到都好好味。蓮子桂花糕充滿桂花清香,吃得舒服。椰汁馬豆糕帶香濃的椰汁和奶味,配上馬豆的豆香,香軟細滑。感覺像兒時在涼茶舖食馬豆糕的味道。馬蹄糕的馬蹄去皮切粒,入口整體爽口清香,夏天吃至啱。總括以上甜品不會太甜,甜味恰到好處。
傳媒影響力真係不容忽視,自從報章及電視介紹這間糕品店之後一直都想嘗試。
今日坐言起行,買了六款糕點 + 大人細路都愛的砵仔糕。
十多款招牌糕全是店家自己做,今天買六款糕點分別是紅豆糕、綠豆糕、芝麻糕、馬豆糕、蓮子桂花糕及馬蹄糕。
缽仔糕糕面色澤圓潤平滑,紅豆軟熟分佈平均,豆香重糕煙韌有嚼勁。
小時候叫食菲林,即是食芝麻卷。黑芝麻包着經炒香的芝麻粒,層次分明芝麻味濃。
紅豆糕吃得滿口紅豆,好似比紅豆襲擊味蕾一樣。
綠豆糕市面比較少有,估唔到都好好味。
蓮子桂花糕充滿桂花清香,吃得舒服。
椰汁馬豆糕帶香濃的椰汁和奶味,配上馬豆的豆香,香軟細滑。感覺像兒時在涼茶舖食馬豆糕的味道。
馬蹄糕的馬蹄去皮切粒,入口整體爽口清香,夏天吃至啱。
總括以上甜品不會太甜,甜味恰到好處。
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