Yakinikumafia

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Yakinikumafia 是著名和牛食府wagumafia 和牛黑手黨的副線餐廳，品牌獨家引入私人牧場的尾崎和牛，以高級、矜貴的和牛作主角，為客人提供高質素的燒肉體驗。餐廳以丹麥哥本哈根國際機場為設計概念，以紀念主理人創店初期大量出口和牛至哥本哈根以及常到訪哥本哈根的往事，同時亦象徵餐廳全新起航。作為繼東京本店後的第二家分店，餐廳的服務非常有誠意，每張桌子均設無煙燒烤爐，上菜時亦延續了wagumafia的儀式感，令用餐體驗更有氣氛。套餐的牛肉分為3類，從lean到medium 再到fatty，香味以及油脂均循序漸進地增加，醬汁的調味亦控制得很不錯。最後以日本直送的鹽味牛奶雪糕作結，確實是頓很滿足的晚餐。惟套餐中和牛的份量只有150g，男生可能需要add on才夠飽肚。