在家居酒屋 (Closed)

今日嚟咗一間位於大圍嘅居酒屋🍥店舖環境闊綽，很有日式格局，主打居酒屋料理、串燒等小食🙊🍥🍳旋風滑蛋鰻魚丼賣相十分吸引，啱晒相機食先。滑蛋鰻魚丼口感幼滑蛋味香濃，燒鰻魚肉質嫩滑，燒得好香口，而且厚肉肥美，魚油味都幾突出，醬汁份量亦啱啱好🙈🍜黑蒜油豚骨叉燒烏冬日式叉燒配上烏冬簡直perfect match🍜日式叉燒肥而不膩，咬落仲爽爽哋🍥，冬天食呢個簡直一流🍡🍜💛燒明太子翠玉瓜翠玉瓜十分新鮮，唔乾身之餘仲keep到水份，食落爽口又多汁🥳🍡明太子玉子燒厚厚地，蛋味香甜口感十足，而且明太子增添鹹香味嘅同時亦都帶一點點辛辣😃🍡鹽燒雞皮串雞皮香脆而不膩，加上表面嘅椒鹽更加惹味🤫🍡五花腩茘枝串將五花腩包住新鮮當造嘅桂味荔枝，一起鹽糖燒，放入口咬落，即時爆發出荔枝的清甜，混合五花腩的香氣十分滿足😗🍡七味豚肉串食落有咬口，配上惹味七味粉，味道十分討好🤓🍡燒泡菜五花腩泡菜味香濃，同五花腩味道都幾夾🌮🍡鹽燒牛舌心串牛舌幾厚身大件，燒得好香又唔會太乾身，肉質有咬口而不韌，幾軟嫩。鹽燒的調味怡好，夠惹味又不會太鹹，幾好食🤫🍑日本元熟白桃梳打蜜桃香氣的梳打帶有天然桃味和香氣～🤤飲梳打嘅同時好似食緊水蜜桃一樣～