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2014-06-20
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雖然都幾鍾意去台灣旅行,尤其一啲小城、小鎮,好似台南、羅東、礁溪……等等,不過,晌香港就甚少專燈搵台菜食,一向隨遇而安。就好似今晚,幫朋友嚟開德成號「攞貨」,順道試吓綠野仙踪,點解會喺佢?因為食友推介囉,話值得一試幾唔錯 。晌依一截昏昏暗嘅渣華道好易認出綠野仙踪,因為草綠色鋪面,加上射燈,非常鮮明 。而內裡環境,亦以唔同層次嘅綠為色調,一邊仿磚牆仲畫有草草樹樹,有種童話原野嘅感覺,份外醒神;再者,樓底夠高,令空間感更強,暫且放低一切忙碌,好好享受吓台式休閒 。休閒還休閒,都要睇睇有咩好食,原來選擇甚多,由台風早餐、台式常餐、午市特價套餐、百搭下午茶、人氣茶餐、廚師推介、星級鐵板餐、2人或3人自選套餐……等等,真喺咩時間嚟食都得 。但不期然,你就發現話就話主打台式,但又似乎包羅萬有。其實計落,個2人自選套餐最抵食,$158包1款主菜(4揀1)、2款小食(12揀2)、2份香飯(4揀2)及、2杯特選台式餐飲 。此外,有一本印刷仲精美嘅主餐牌,內裡嘅款式精緻啲,提供風味小菜、地道小吃,有升級優惠加錢變套餐(+$25送前菜、香飯、及特選台式餐飲) ;仲有一系列台式湯麵,同樣有得升級,
芥茉雲耳 $15
老婆特鬼別鍾意食雲耳(黑木耳),話佢潤肺生津、降低血栓、對人體消化系統好喎。雲耳好爽口,因為佢本身較淡味,加咗芥末及芝麻,醒神為之一震 ,而芥茉味都幾強烈,但就只係得一「朕」,辣味唔會太持久,亦唔攻鼻。 七味魷魚球 $35
22款地道小吃中,再揀嚟另一款喺「七味魷魚球」,都幾大碟,有齊魷魚圈、魷魚鬚,睇個份量基本喺一隻鮮魷做。粉漿都幾薄,幾酥香彈牙,蘸些喼汁,提味去膩 ,食起嚟唔似雪藏貨,不過咁嘅價錢,應該唔會新鮮貨吧! 前菜(跟餐)
個魷魚球我哋加$25變餐,先嚟有個前菜「涼拌大豆芽」,芽菜爽口多汁,辣辣哋,幾醒胃。 貴妃炸醬飯(跟餐)
老婆一向注重健康,所以香飯原本揀紅米菜飯,可惜無晒,退而其二要咗貴妃炸醬飯。佢喺咩嚟?主餐牌面頁有一整版介紹,大家睇圖,小弟就唔多講,原來散叫要$20碗,不過,唔知同跟餐嘅比較喺咪同一份量。個貴妃炸醬飯果真香辣惹味,飯粒軟綿有飯香,可惜個炸醬唔多。 香蕉朱古力牛奶(跟餐再+$8)
升級轉餐包一杯指定台式特選餐飲(共8款),亦可另加$8改為大杯裝特飲,又或以半價改選主餐牌中其他飲品。去親台灣,都好鍾意飲佢哋啲生果奶,所以,唔介意再加$8轉飲香蕉朱古力牛奶,個牛奶真喺幾正,夠冰凍,濃郁香滑 ,香蕉味跟朱古力味都好平衡。 招牌三鹵擔仔麵 $48
老婆所揀嘅台式湯麵喺招牌三鹵,仲可以免費改為新竹米粉。米粉比起廣東麵鋪食嘅米粉幼滑啲,有韌勁啲,亦唔會好腍;而三鹵有鹵肉、鹵蛋、鹵大腸,以及肉燥,不過,話雖「招牌」,味道喺唔錯嘅,但感覺又唔算極之好特別。 麥芽豆漿(+$5)
啲台式湯麵本身唔包飲品,但可加$5揀選一杯指定台式特選餐飲,都話我老婆健康架啦,心裡一早已估佢要麥芽豆漿。佢話個豆漿嘅豆味不俗,又少甜,但我就覺得有少少淡口,依啲就喺食得清淡健康同濃膩不衡嘅分別嘞。 其實食到依刻都差不多,不過,被店員推介吓佢,又有少少心郁,因為啲豆腐花佢話喺自家撞,唔喺來貨,所以,就點咗一碗牛奶紅豆豆腐花俾老婆,小弟就要蜂蜜珍珠豆腐花 。 牛奶紅豆豆腐花 $20
個豆腐花滑得嚟挺身,真喺幾得,加埋少少牛奶晌面,多咗奶香及增加埋滑溜感,紅豆又好綿,老婆都讚好,不過紅豆實在好少喇 ! 花彫薑茶小丸子 $30
喂喂喂,又話喺「蜂蜜珍珠豆腐花」,唓!落完單無耐,個店員走嚟話啱啱得番一碗豆腐花,所以牛奶紅豆豆腐花照有,我就只好轉揀花彫薑茶小丸子 ,因為加「花彫」真喺未試過。記得食大閘蟹時,通時飲一小杯花彫酒,餐後一碗薑茶湯丸,以作驅寒之用。講番個小丸子,個薑茶幾重薑味,入口頗辣,又滲出花彫酒香,而小丸子小巧煙糯,以為喺新鮮搓,因為都等咗成10分鐘先嚟,事後個疑似店長好老實話喺來貨 ,真喺估佢唔到。話到尾,依個糖水留待秋冬天食合宜啲 ! 雖然台菜嘅旗幟唔算十分鮮明,但質素還算不賴。以休閒café形式運作,卻有店員招呼,又唔使自己捧餐,卻喺無收加一服務費,價錢都實惠OK,而且,勝在選擇多多,轉唔轉套餐都好自主 。
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