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2014-11-30
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一行4人，睇完雜誌食評去試菜，非常失望首先環境惡劣已是意料中時，路邊位，腳邊已是渠位，不過希望食物搭夠叫左4款菜第一味 鮮茄腐竹白菜煲 ，淡而無味，純粹係幾樣野放埋一齊第二味 臘味炒芥蘭， 看著師傅把芥蘭放入水煲中煮熟，要放入鑊中象徵式炒20秒，毫無鑊氣第三味 咸魚蓉整豬肉餅， 肯定是機搞肉，肉非常實，不鬆化，似是無落生粉，仲要成碟水，唔講以為係水煮肉餅，任何一個識煮飯ga c9都煮得好食過佢第四味 啫啫骨煲，叫得係啫啫煲，期待中一定係會炸炸聲香噴噴，但結果係只有輕輕幾聲，細聲過大家鐵板ga聲，味道很普通，毫不惹味總結：埋單$440，黎食大排檔，就係期待食物有鑊氣，食返80，90年代ga風味，但結果很失望，絕對無下次
首先環境惡劣已是意料中時，路邊位，腳邊已是渠位，不過希望食物搭夠
叫左4款菜
第一味 鮮茄腐竹白菜煲 ，淡而無味，純粹係幾樣野放埋一齊
第二味 臘味炒芥蘭， 看著師傅把芥蘭放入水煲中煮熟，要放入鑊中象徵式炒20秒，毫無鑊氣
第三味 咸魚蓉整豬肉餅， 肯定是機搞肉，肉非常實，不鬆化，似是無落生粉，仲要成碟水，唔講以為係水煮肉餅，任何一個識煮飯ga c9都煮得好食過佢
第四味 啫啫骨煲，叫得係啫啫煲，期待中一定係會炸炸聲香噴噴，但結果係只有輕輕幾聲，細聲過大家鐵板ga聲，味道很普通，毫不惹味
總結：埋單$440，黎食大排檔，就係期待食物有鑊氣，食返80，90年代ga風味，但結果很失望，絕對無下次
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