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2020-11-16
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冇得去日本旅行, 唯有喺香港懷緬一下, 食壽司就係最反映去日本嘅感覺今日經過銅鑼灣, 就入去雲壽司裏面食個午餐, 有OMAKASE同埋拼盤選擇, 我就選擇咗性價比最高嘅特上壽司拼盤有吞拿魚腩, 深海池魚, 牡丹蝦, 三文魚籽, 海膽, 鯖魚, 魴鮄, 蔥吞拿魚腩, 鯖魚一啲腥味都冇, 只有鮮味, 入口軟滑 三文魚子粒粒鮮香, aftertaste非常之強海膽 軍艦口感濃郁, 入口CREAMY, 非常滋味牡丹蝦非常新鮮, 咬落去q彈無比, 感覺不錯不錯深海池魚, 口感嫩滑， 肉質爽口，魚味突出吞拿魚腩非常之新鮮, 口感軟滑，筋少而脂肪多，魚味極濃 火炙左口魚邊左口魚邊, 經過火炙, 左口魚邊嘅朝香非常之吸引, 入口即溶, 不錯不錯
今日經過銅鑼灣, 就入去雲壽司裏面食個午餐, 有OMAKASE同埋拼盤選擇, 我就選擇咗性價比最高嘅特上壽司拼盤
有吞拿魚腩, 深海池魚, 牡丹蝦, 三文魚籽, 海膽, 鯖魚, 魴鮄, 蔥吞拿魚腩,
鯖魚一啲腥味都冇, 只有鮮味, 入口軟滑
三文魚子粒粒鮮香, aftertaste非常之強
海膽 軍艦口感濃郁, 入口CREAMY, 非常滋味
牡丹蝦非常新鮮, 咬落去q彈無比, 感覺不錯不錯
深海池魚, 口感嫩滑， 肉質爽口，魚味突出
吞拿魚腩非常之新鮮, 口感軟滑，筋少而脂肪多，魚味極濃
火炙左口魚邊左口魚邊, 經過火炙, 左口魚邊嘅朝香非常之吸引, 入口即溶, 不錯不錯
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