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2023-11-07
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今日約了好友食lunch🍴,呢間Harbourside Grill 位於海港城,佔盡地利,對住個無敵大海景😍💖我地點了3 courses 每位$268😙🤗前菜:栗子菇松露湯非常濃郁,松露芳香撲鼻,配麵包食😁🦪朋友點了法國紛迪加生蠔(3隻)配木犀草醬,我試左1隻,幾fresh。主菜:🐟 煎大西洋三文魚配椰菜花蓉及西柚荷蘭醬三文魚外皮煎得香脆,魚肉保持半生狀態 ,保留更多肉汁💧甜品:🍋焦糖檸檬撻配檸檬雪葩檸檬撻有驚喜,撻面係脆卜卜嘅焦糖,裏面流心,檸檬餡夠酸👍😁喜歡。
💖我地點了3 courses 每位$268😙
🤗前菜:
栗子菇松露湯非常濃郁,松露芳香撲鼻,配麵包食😁
🦪朋友點了法國紛迪加生蠔(3隻)配木犀草醬,我試左1隻,幾fresh。
主菜:
🐟 煎大西洋三文魚配椰菜花蓉及西柚荷蘭醬
三文魚外皮煎得香脆,魚肉保持半生狀態 ,保留更多肉汁💧
甜品:
🍋焦糖檸檬撻配檸檬雪葩
檸檬撻有驚喜,撻面係脆卜卜嘅焦糖,裏面流心,檸檬餡夠酸👍😁喜歡。
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