Harlan Goldstein's Comfort (Closed)

十一月下旬‧陰天不得不配服這裡的主理人，由Striphouse至Comfort Food也只是彈指間的事。這間新店主打輕鬆隨意的食物，而Chef Harlan也熟知香港人口味。就如一味烤慢煮豬肋骨，軟腍鬆化入口即溶，一點不誇張。據知是先慢煮再微薰最後才烤的結果，撲鼻而來的是一點煙薰及燒烤風味，加上肉汁也風味十足。好此道者不要錯過。